
Пирожки и шанежки с картофельно-грибной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tatiana
#календарь
25штук
4
Ингредиенты
- Молоко- 1,5 стакан
- Масло сливочное100 гр
- Дрожжи -2 стол.ложки
- Сахарный песок_1/3 стакана
- Соль по вкусу
- Растительное масло 60 гр
- Яйца (2 в тесто,1 на смазку) 3 шт.
- Грибы 300 гр
- Картофель 5 шт
- Лук репчатый 1 шт
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Замесить нежное тесто (опарное)
2
Когда подойдёт оно(1 час), начинать лепить пирожки.
3
Начинка делается так:картофель отварить. Лук мелко порезанный обжарить, потом туда мелко порезанные грибочки,тоже обжарить Картофель растолочь, слив воду, и добавить грибы с луком. Перемешать. Начинка готова
4
Налепить пирожки и уложить на противень швом вниз. Шанежки делаем открытые, а за 5 минут до готовности посылаем сыром твердых сортов.
5
Приятного аппетита!



4.812030
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)