Сом в духовке
сом
Стандартный поиск нашёл 218 рецептов
сом , соль , специи , мука , масло растительное
6 шагов
30 минут
Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
сом свежий , мука , приправы , химии-сунели , соевый соус , соль , перец , майонез , масло растительное
5 шагов
Инуся
стейки сома , соль , лук зеленый , мука , приправы , масло растительное
4 шага
40 мин.
Anna Moskalenko 🏃♂️
сом , сметана , томатная паста , лимоны , соль , масло растительное
3 шага
Виктория
сом филе , лук репчатый , абрикосы , специи , майонез , лимонный сок
6 шагов
40мин
ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
сом , морковь , картофель , репчатый лук , масло сливочное , сок лимона , специи , соль
8 шагов
1 час
Виталий Еременко ✈
сом , лук , сметана , вода , масло сливочное , соль , перец
3 шага
1 час 20 минут
Kristals Kristals
филе сома , васаби порошок , кунжут , мука , масло , соевый соус
2 шага
Diana Gavrikova
рыба-сом , картофель , кабачок , лук , масло растительное , майонез , соль , специи , приправы , вода
4 шага
40 мин.- 1.час.
Наира Власова.
сом , карась , горчица , майонез , лимонный сок , соль , перец
3 шага
1.30 минут
Nadezda Nifontova
Рецепты с сомом. Вкусные блюда на каждый день и на праздник
Сом — крупная пресноводная рыба, которая отличается нежной и плотной мякотью. Её вкус можно описать как мягкий и слегка сладковатый, с тонкими нотками тины. Однако при правильном приготовлении эти нюансы вкуса практически не ощущаются.
Эта рыба содержит много белка, а также витамины и минералы, такие как фосфор, калий, магний и железо. Кроме того, в мясе сома содержатся полезные аминокислоты, которые необходимы для здоровья кожи, волос и ногтей.Благодаря нежной мякоти и нейтральному вкусу, сом подходит для приготовления разнообразных блюд. Его можно жарить, запекать, тушить, готовить на гриле или на пару. Сом хорошо сочетается с разнообразными специями и травами, что позволяет создавать блюда с разными вкусовыми оттенками.
Кроме того, эту рыбу можно использовать для приготовления котлет, фарша и начинки для пирогов.Разнообразие блюд с сомом
Жареный сом. Это простое и быстрое блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин. Рыбу обжаривают с добавлением специй и зелени, что придаёт ей ароматную корочку.Запечённый сом. Этот способ приготовления позволяет сохранить нежность и сочность рыбы. Сома запекают с овощами и травами, что делает его ароматным и вкусным.
Рыбная запеканка. Сома можно использовать в качестве основы для запеканки. Добавьте к нему овощи, сыр и соус, и получите вкусное и сытное блюдо.Салат с сомом. Рыбу можно использовать в салатах. Нарежьте сома на кусочки, добавьте зелень, овощи и заправьте оливковым маслом — получится лёгкий и питательный салат.
Паста с сомом. Ещё один вариант использования сома — приготовление пасты. Добавьте рыбу в томатный соус и получите ароматное и сытное блюдо.Фаршированный сом. Попробуйте приготовить фаршированный сом, наполнив его овощами, грибами или сыром. Это блюдо будет отличным выбором для праздничного стола.
Сом на гриле. Если вы любите гриль, то сом — отличный выбор. Он быстро маринуется и хорошо держит форму на решётке.Суп с сомом. Эту рыбу можно использовать как основу для лёгкого и питательного супа. Добавьте овощи, зелень и получите вкусное блюдо.
Котлеты из сома. Из фарша сома можно приготовить котлеты. Они могут быть как классическими, так и с добавлением овощей или грибов.Пирог с сомом. Используйте сома как начинку для пирога. Это придаст блюду изысканный вкус.
Это лишь несколько идей, как можно приготовить сома. Благодаря разнообразию способов приготовления, эта рыба станет украшением любого стола.
