Сом в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виталий Еременко ✈
Вкусный сом в духовке с овощами. Не сложный рецепт приготовления.
1 час
6 порций
Ингредиенты
- - сом 500-600 гр.
- - морковь 1 шт.
- - картофель 5-6 шт.
- - репчатый лук 2-3 шт.
- - сливочное масло 50 гр.
- - сок лимона 1-2 ч.л.
- - специи и соль по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сом разделать и хорошо промыть. Порезать порционными кусочками. переложить в емкость, посолить, поперчить, добавить любимых специй и сбрызнуть лимонным соком. Хорошо перемешать и отставить на 15-20 минут.
2
Лук и морковь почистить и порезать тоненькими кольцами или полукольцами.
3
Картофель почистить и порезать тонкими кусочками.
4
Посуду для запекания смазать растительным или сливочным маслом. Выложить равномерными слоями порезанный лук и морковь. Посолить и поперчить.
5
Выложить картофель и также посолить, и поперчить.
6
Сверху - кусочки рыбы и по желанию на каждый кусочек сома можно выложить небольшой кусочек сливочного масла.
7
Накрыть крышкой и отправить в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов.
8
Более наглядно и подробно - смотрите видео:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95875
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
1
4
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями