Хлеб на закваске - рецепты с фото

329 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ржаной хлеб на закваске
семена льна, мука ржаная цельнозерновая, закваска ржаная, мука пшеничная цельнозерновая, солод ржаная ферментированная, вода, соль, масло, кунжут белый, отруби ржаные
recipe-author-avatar
Николай
Ржаной хлеб на закваске
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хлеб на закваске ржано-пшеничный
закваска ржаная влажности, вода, мука ржаная, ржаная мука, мука пшеничная, соль, экстракт ячменно-солодовый
recipe-author-avatar
Ekaterina K
Хлеб на закваске ржано-пшеничный
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хлеб на закваске ржано-пшеничный с цельнозерновой мукой
закваска ржаная влажности, вода, мука ржаная, ржаная мука, мука пшеничная, соль, экстракт ячменно-солодовый
recipe-author-avatar
Ekaterina K
Хлеб на закваске ржано-пшеничный с цельнозерновой мукой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Белый хлеб на закваске Левито Мадре
мука французская белая мука, цельнозерновая белой муки, закваска, соль, сахар, вода
recipe-author-avatar
Евгения
Белый хлеб на закваске Левито Мадре
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хлеб на закваске ржано-пшеничный
закваска ржаная, вода, мука ржаная обдирная, мука цельнозерновая пшеничная, соль, сахар, тмин
recipe-author-avatar
Евгения
Хлеб на закваске ржано-пшеничный
recipe-author-avatar
СБОРНИК
Аромат на весь дом: рецепты и полезные советы для хлебопечки
Свежий, ароматный хлеб с хрустящей корочкой — реальность даже для новичков в кулинарии! В этой коллекции — любимые нашим сообществом рецепты для хлебопечки.
Аромат на весь дом: рецепты и полезные советы для хлебопечки
award-icon award-icon award-icon award-icon
100% ржаной хлеб на закваске с одной расстойкой
стартер, вода, мука ржаная, опара – вся, соль, сахар
recipe-author-avatar
Ekaterina K
100% ржаной хлеб на закваске с одной расстойкой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ржаной хлеб на закваске со смесью семян
закваска ржаная, мука ржаная, вода, мука цельнозерновая пшеничная, сахар, соль, солод ферментированный, масло растительное, салатная смесь семян
recipe-author-avatar
Алла Кочетова (Максимец)
Ржаной хлеб на закваске со смесью семян
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ржаной хлеб на закваске с овсяными хлопьями
Для закваски:, стартер, мука ржаная, вода, Для теста:, овсяные хлопья помол, мука пшеничная, соль, солод ржаная сухая красная, патока
recipe-author-avatar
Ekaterina K
Ржаной хлеб на закваске с овсяными хлопьями
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хлеб на закваске "Елочка"
закваска влажность, вода, мука, сахар, соль, яйцо, масло растительное, куркума, чеснок сухой, зеленый укроп, сыр
recipe-author-avatar
Марина
Хлеб на закваске "Елочка"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ржаной деликатесный хлеб на закваске
ржаная закваски, вода, ржаная обдирная муки, пшеничная мука, дрожжи, теплая ряженка, мед, соль, ржаная муки, пшеничная мука высшего сорта, масло сливочное
recipe-author-avatar
Марина
Ржаной деликатесный хлеб на закваске
award-icon award-icon award-icon award-icon
Быстрый хлеб на закваске
пшеничная закваска влажность, сухие дрожжи, вода, сахар, соль, масло растительное, мука . у вас может уйти больше
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Быстрый хлеб на закваске
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ржаной хлеб на закваске
ржаная муки, стартер, вода, закваска, пшеничная мука, соль, опара
recipe-author-avatar
Софья Кудряшова🌳
Ржаной хлеб на закваске

Хлеб на закваске. Пошаговые рецепты с фото

Хлеб на закваске — это традиционный хлеб, приготовленный на основе натуральной закваски, которая служит природным разрыхлителем теста. Такой хлеб отличается характерным кислым вкусом и плотной, но воздушной текстурой. Хлеб на закваске готовится дольше, чем хлеб на дрожжах, но он ценится за свой особенный вкус и более длительный срок хранения. Этот хлеб часто используется для приготовления сэндвичей и как основа для многих традиционных блюд.