Хлеб на закваске - рецепты с фото

329 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
25
Бездрожжевой хлеб на закваске из пшеничной муки
пшеничная мука, вода, закваска, сахар, соль, масло растительное, мука
recipe-author-avatar
Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
Бездрожжевой хлеб на закваске из пшеничной муки
26
Белый формовой хлеб на закваске Левито Мадре
закваска, мука пшеничная, вода, соль
recipe-author-avatar
Алла Кочетова (Максимец)
Белый формовой хлеб на закваске Левито Мадре
27
Хлеб на закваске Левито Мадре
закваска, мука пшеничная, вода, опара, мука пшеничная цельнозерновая, мука пшеничный сорт, сахар, соль
recipe-author-avatar
Алла Кочетова (Максимец)
Хлеб на закваске Левито Мадре
28
Серый формовой хлеб на закваске
активная закваска, мука пшеничный сорт, вода, мука пшеничная цельнозерновая, соль
recipe-author-avatar
Алла Кочетова (Максимец)
Серый формовой хлеб на закваске
29
Простой ржаной хлеб на закваске
активный стартер, мука ржаная, вода, опары, ржаная мука, соль
recipe-author-avatar
Алла Кочетова (Максимец)
Простой ржаной хлеб на закваске
30
Дарницкий хлеб на закваске
закваска ржаная стартёр, ржаная мука, вода, готовая закваска, мука пшеничная цельнозерновая, мука пшеничная, мука ржаная обдирная, масло растительное, мед, соль
recipe-author-avatar
Алла Кочетова (Максимец)
Дарницкий хлеб на закваске
31
Хлеб на закваске
закваска ржаная, мука ржаная, вода, соль
recipe-author-avatar
Алла Кочетова (Максимец)
Хлеб на закваске
32
❤️ Хлеб на закваске
вода, соль, сахар, готовая ржаная закваски, мука, масло растительное
recipe-author-avatar
Любовь
❤️ Хлеб на закваске
33
Хлеб на закваске Левито Мадре
закваска левит мадр, мука сорт, цельнозерновая мука, вода, соль
recipe-author-avatar
Ксения Юсупова 🌳
Хлеб на закваске Левито Мадре
34
100% ржаной десертный хлеб на закваске
ржаная муки, вода, ржаная закваски, вся закваска, мед, соль, жареный фундук, темный изюм, курага, чернослив, анис, тмин
recipe-author-avatar
Антонина
100% ржаной десертный хлеб на закваске
35
Хлеб на закваске с цз мукой и фундуком
закваска, цельнозерновая мука, мука вс, вода, соль, орехи
recipe-author-avatar
Лидия
Хлеб на закваске с цз мукой и фундуком
36
Хлеб на закваске с чесноком
ржаная, пшеничная мука в, вода, опара, цельнозерновая мука, соль, масло оливковое, живые дрожжи, чеснок
recipe-author-avatar
Екатерина Дубовицкая
Хлеб на закваске с чесноком

Хлеб на закваске. Пошаговые рецепты с фото

Хлеб на закваске — это традиционный хлеб, приготовленный на основе натуральной закваски, которая служит природным разрыхлителем теста. Такой хлеб отличается характерным кислым вкусом и плотной, но воздушной текстурой. Хлеб на закваске готовится дольше, чем хлеб на дрожжах, но он ценится за свой особенный вкус и более длительный срок хранения. Этот хлеб часто используется для приготовления сэндвичей и как основа для многих традиционных блюд.