Хлеб на закваске - рецепты с фото

13

Ржано - амарантовый хлеб на закваске

ржаная закваски, амарантовая мука, ржаная муки, вода, соль, пшеничная цельнозерновая мука

Марина

14

Восточно- европейский коричневый хлеб на закваске

ржаная закваски, вода, цельнозерновая пшеничной муки, ржаная обдирная муки, пшеничная мука, соль, какао-порошок, мед, пряность, масло сливочное

Марина

15

Мамин ржаной хлеб на закваске

закваска, мука ржаная обдирная, вода, опара - вся которая получилась, соль, мука цельнозерновая, масло растительное

Татьяна

16

Хлеб на закваске и квасе

ржаная закваски, хлебный домашний квас с гущей, соль, пшеничная мука

Марина

17

Хлеб на закваске с солодом и тмином

ржаная закваски, вода, ржаная муки, солод, кипяток, соль, пшеничная цельнозерновая мука, молотый тмин

Марина

18

Ржаной Хлеб на закваске без замеса

ржаная закваски, ржаная муки, вода, ржаная ферментированная солод, кипяток, соль

Марина

19

Дарницкий хлеб на закваске с сушеными грибами и чесноком

ржаная стартер, ржаная мука, вода, опара, мука ржаная, мука пшеничная цельнозерновая, мед, соль, грибной порошок, чеснок сушеный, солод ферментированный, масло растительное

Алла Кочетова (Максимец)

20

Ржаной хлеб на закваске и сыворотке

ржаная закваски, сыворотки, ржаная муки, соль

Марина

21

Хлеб на закваске с гречневой мукой

ржаная закваски, ржаная обдирная муки, вода, соль, гречневая мука, ржаная муки

Марина

22

Деревенский хлеб на закваске

ржаная стартер, ржаная мука, вода, пшеничная мука, соль, сахар, солод ферментированный

Алла Кочетова (Максимец)

23

Хлеб на закваске пшенично-ржаной с кориандром

закваска ржаная влажности, мука ржаная, вода, опара вся, мука пшеничная, соль, мальтозная патока, кориандр

Ekaterina K

24

Хлеб на закваске Дарницкий с семечками

закваска ржаная влажности, вода, мука ржаная, ржаная мука, мука пшеничная, соль, экстракт ячменно-солодовый, семена подсолнечника, семена льна

Ekaterina K