Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хлеб на закваске
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
#рождество
40 минут
7 порций
Ингредиенты
- закваска ржаная 40 гр
- мука ржаная 450 гр
- вода 350 мл
- соль 1 ч.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Закваску развести с солью и водой. Всыпать муку. Перемешать до однородности. Накрыть крышкой или пленкой. Оставить на 8 - 10 часов. В идеале на ночь.
2
Тесто присыпать мукой, выложить в присыпанную мукой форму. Накрыть и оставить для расстойки на 2 часа. Выложить заготовку на противень. Поставить в разогретую духовку на нижний уровень. Выпекать 15 минут при температуре 230 градусов. Затем при той же температуре переставить противень на верхний уровень на 20-25 минут.
3
Готовый хлеб завернуть в салфетку. Дать полностью остыть. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96816
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
