Фаршированные перцы
болгарский перец
Стандартный поиск нашёл 32,653 рецепта
перец болгарский , фарш свиной , рис сырой , морковь , лук репчатый , масло растительное , чеснок , соль с верхом , перец красный , приправы , вода
5 шагов
25 мин
Ирина Жарикова✨Амбассадор ✨
перец болгарский , чеснок , перец чили , укроп , вода , соль , сахар , масло растительное , уксус
8 шагов
Элла Дементьева ✓Амбассадор
перец болгарский , соль , сахар , итальянские травы , чеснок , масло растительное
5 шагов
Элла Дементьева ✓Амбассадор
Также ищут:
перец болгарский , фарш мясной , соль , перец , специи , зелень , чеснок сухой , сыр , майонез
8 шагов
20-25 минут
Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
перец болгарский , брынза , лук репчатый , помидоры черри , яйцо , зелень , панировочные сухари
4 шага
45 минут
Наталья Михалёва ✔️ Амбассадор
перец болгарский , лук репчатый большая луковица , морковь , томатная паста , лавровый лист , яблочный уксус , перец острый , см , перец душистый , сахар песок , соль , постное масло
3 шага
1 час 20 мин
Сергей @atlas_edc
помидоры , перец болгарский , лук , чеснок , базилик , перец душистый , лавровый лист , кориандр , соль с горкой , сахар , уксус , вода
5 шагов
Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
перец болгарский , капуста , лук , морковь , масло растительное , помидоры , соль , сахар
7 шагов
Наталья Малыхина
перец болгарский , фарш куриный , рис белый , томатная паста , лук репчатый , морковь , соль , перец черный молотый , паприка копченая , сахар песок , лавровый лист , перец душистый , масло растительное , вода
8 шагов
1 час
Марина Юрчук (Рудь)
перец болгарский , чеснок , вода , сахар , соль , уксус
4 шага
Полина Юртаева
яйцо , рикотта , чеснок , вяленые помидоры долек , укроп , майонез , соль , перец болгарский , молотая паприка
5 шагов
Элла Дементьева ✓Амбассадор
перец , чеснок , укроп пару , соль , масло растительное
5 шагов
Элла Дементьева ✓Амбассадор
Рецепты с болгарским перцем. Вкусные блюда на каждый день и на праздник
Болгарский перец — это не только вкусный, но и полезный овощ, который широко используется в кулинарии. Он отличается разнообразием цветов, вкусов и ароматов, что позволяет создавать множество разнообразных блюд.
Болгарские перцы бывают разных цветов: красные, жёлтые, зелёные, оранжевые, коричневые и даже фиолетовые. Каждый цвет указывает на степень зрелости и вкус овоща. Например, зелёные перцы обычно более горькие, а красные — самые сладкие. Кроме того, существуют разные сорта болгарского перца, которые отличаются формой, размером и толщиной стенок. Это позволяет выбрать перец, который идеально подойдёт для конкретного рецепта или личных предпочтений.Болгарский перец богат витаминами и минералами, которые необходимы для здоровья. Он содержит витамины А, С, Е, К, а также витамины группы В. Кроме того, в его состав входят такие минералы, как калий, магний, железо, фосфор и другие. Эти вещества способствуют укреплению иммунной системы, улучшению зрения, нормализации работы сердечно-сосудистой системы и обмена веществ.
Также болгарский перец содержит большое количество антиоксидантов, которые помогают бороться со свободными радикалами и предотвращают развитие некоторых заболеваний. Регулярное употребление болгарского перца в пищу может помочь снизить риск развития рака, сердечно-сосудистых заболеваний и других проблем со здоровьем.Благодаря своему яркому вкусу и аромату, болгарский перец широко используется в различных блюдах. Его можно добавлять в салаты, закуски, супы, рагу, запекать, фаршировать, мариновать, готовить на гриле и использовать для приготовления соусов и маринадов. Болгарский перец также отлично сочетается с другими овощами, мясом, рыбой и морепродуктами, что делает его универсальным ингредиентом для кулинарных экспериментов.
Существует множество блюд, в которых болгарский перец является основным или дополнительным ингредиентом. Вот несколько примеров:Фаршированный перец. Это популярное блюдо, которое готовится путём фарширования перца мясным фаршем с добавлением риса, овощей и специй. Это вкусное и сытное блюдо, которое можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к основному.
Лечо. Это традиционное венгерское блюдо, которое представляет собой тушёные овощи, в том числе болгарский перец, в томатном соусе. Лечо можно подавать как закуску, гарнир или использовать как соус для других блюд.Салат из болгарского перца. Простой и вкусный салат, который можно приготовить из свежих овощей, зелени, сыра и болгарского перца. Это отличный вариант для лёгкого обеда или ужина.
Болгарский перец — это универсальный овощ, который может быть использован в самых разных блюдах. Благодаря разнообразию цветов, вкусов и ароматов он позволяет создавать яркие и вкусные кулинарные шедевры. Попробуйте включить болгарский перец в свой рацион и убедитесь в этом сами!
