Главная каталога

бризоль

Стандартный поиск нашёл 303 рецепта

печень куриная , кабачок , морковь , лук , соль , перец , яйцо , молоко , майонез , сметана , чеснок , паприка , мука
6 шагов
1.5 ч
Юлия Ларина
Юлия Ларина
яйца , соль , специи , зелень , сыр тертый , ветчина , кетчуп , масло растительное
7 шагов
10 минут
Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
яйца , фарш говяжий , чеснок , помидоры , петрушка , соль , перец черный молотый , майонез , масло растительное
7 шагов
Irina  Senina
Irina Senina
Также ищут:
фарш свиной , яйцо , огурец соленый , майонез , чеснок , зелень , масло растительное , соль , перец , лук
5 шагов
15 мин
Ирина Жарикова✨Амбассадор ✨
Ирина Жарикова✨Амбассадор ✨
фарш , яйца , масло сливочное , укроп свежий , сливки , масло растительное , соль , специи
9 шагов
Ульяна Рогулёва
Ульяна Рогулёва
фарш куриный , яйцо куриное , молоко , масло д , огурец маринованный , сметана , зелень свежая , укроп , соль
7 шагов
Света ❤ moodppfood
Света ❤ moodppfood
фарш , масло сливочное , молоко , перец черный молотый , соль , яйца , хмели-сунели , кинза , лук зеленый , майонез , маринованные огурцы , сыр твердый , чеснок
6 шагов
Эльмира Шакирова
Эльмира Шакирова
яйцо , молоко , фарш , лук репчатый , помидор , сыр , сыр творожный , соль , перец черный молотый , чеснок сушеный , паприка
6 шагов
35-40 минут
Андрей Федоров pushkinbl_food
Андрей Федоров pushkinbl_food
яйца , соль , зелень , специи , мука овсяная , сыр , сосиска , латук
4 шага
10 мин
🇷🇺 Ольга Бородина
🇷🇺 Ольга Бородина
яйца , фарш , шампиньоны , маринованный огурец , сметана , молоко , тертый сыр , чуть горчица , чеснок , соль , перец , масло растительное , лук зеленый , петрушка
4 шага
25 минут
Anita Iljina
Anita Iljina
фарш мясной , большие яйца , сыр твердый , помидоры , маринованные огурцы , зелень , специи
13 шагов
Елена
Елена
яйца , сосиска , сыр , зелень укропа , масло сливочное , соль , перец , майонез , кетчуп
5 шагов
Елена Панькина ✈ Амбассадор
Елена Панькина ✈ Амбассадор

Бризоль. Пошаговые рецепты с фото

Бризоль – это универсальное блюдо из тонкого яичного блина с начинкой, которое появилось во Франции, но получило широкое распространение в России. История бризоли началась во Франции в середине XIX века. Блюдо названо в честь французского слова «бриз», что означает «бриз, ветер». По одной из версий, бризоль готовили моряки, которые брали с собой тонкие блинчики с начинками и ели их во время завтрака на свежем воздухе.
В Россию бризоль пришла в советское время. В кулинарных книгах, изданных в СССР, был рецепт бризоли с мясом, который приготавливался из рубленого мяса, завернутого в омлет. Иногда бризоль называли «мясным пирожком». Бризоль — это универсальное блюдо, которое может быть как основным, так и закуской. Оно представляет собой тонкий яичный блинчик, в который заворачивается начинка. Это может быть мясо, овощи, сыр или другие ингредиенты. Бризоль легко приготовить, и он может быть адаптирован под любой вкус. Бризоли стали популярны в СССР благодаря простоте приготовления и доступности ингредиентов. Это блюдо можно было быстро и легко сделать из того, что было под рукой. В наше время бризоль не утратила своей популярности. Существует множество вариантов приготовления бризоли, включая овощные, грибные и сырные.