салат на зиму

Стандартный поиск нашёл 525 рецептов

помидоры зелёные, перец болгарский, морковь, лук, сельдерей, чеснок, укроп, соль, сахар, уксус яблочный, майонез, томатная паста, смесь молотая перцев
2 часа
Элла Дементьева ✓Амбассадор
Элла Дементьева ✓Амбассадор
6 шагов
капуста белокочанная, морковь, огурцы свежие, лук репчатый, перец болгарский, помидоры свежие, соль, сахар, масло растительное, уксус, перец душистый
Людмила Трофимова
Людмила Трофимова
5 шагов
огурцы, морковь, лук репчатый, помидоры, перец болгарский, капуста белокочанная, соль, сахар, масло растительное, уксусная эссенция
2 часа
Марина  Старший Амбассадор Овкусе.ру
Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру
5 шагов
Также ищут:
репа, лук репчатый, морковь, перец сладкий, чеснок, петрушка свежая, перец черный горошек, лавровый лист, вода, соль без йода, сахар песок, уксусная кислота
Елена Кузнецова /Амбассадор
Елена Кузнецова /Амбассадор
9 шагов
помидоры зелёные, перец болгарский, лук, морковь, масло растительное, майонез, томатная паста, соль, сахар, смесь молотая перцев, чеснок, зелень петрушки, укроп, уксус яблочный
Элла Дементьева ✓Амбассадор
Элла Дементьева ✓Амбассадор
6 шагов
баклажаны, перец болгарский, помидоры, морковь, лук репчатый, яблоки, чеснок, подсолнечное масло, петрушка, соль без йода, перец черный молотый, паприка копченая молотая, прованские травы, хмели-сунели, уксус
Елена Кузнецова /Амбассадор
Елена Кузнецова /Амбассадор
10 шагов
баклажаны, лук, помидоры, перец болгарский, масло растительное, уксус, соль, сахар
Темникова Евгения 🥧 Амбассадор
Темникова Евгения 🥧 Амбассадор
6 шагов
помидоры, перец болгарский, морковь, репчатый лук, соль без йода, сахар песок, масло растительное, уксус
Елена Кузнецова /Амбассадор
Елена Кузнецова /Амбассадор
9 шагов
кабачок, фасоль, томатная паста, масло растительное, соль, перец болгарский, сахар, уксус
🤟Ксенька🤟
🤟Ксенька🤟
4 шага
баклажаны, перец болгарский, помидоры, морковь, перец острый, чеснок, соль, сахар, петрушка, уксус, масло подсолнечное
2 часа
🤟Ксенька🤟
🤟Ксенька🤟
5 шагов
баклажаны, помидоры, перец болгарский, перец жгучий, чеснок, соль, сахар, масло растительное, уксус, свежая зелень
Светлана Скребнева
Светлана Скребнева
12 шагов
огурцы, укроп, лук, сахар, соль, уксус, масло растительное
Темникова Евгения 🥧 Амбассадор
Темникова Евгения 🥧 Амбассадор
6 шагов

Салаты на зиму: вкус лета в каждой банке

Зима – это время, когда так хочется порадовать себя и близких вкусом свежих овощей и фруктов. Но как сохранить летний урожай и наслаждаться его дарами в холодное время года? Ответ прост: салаты на зиму! Это прекрасный способ сохранить вкус лета в каждой банке, побаловать себя разнообразием вкусов и обеспечить организм полезными витаминами и минералами.
Приготовление салатов на зиму – это искусство, которое требует соблюдения определенных правил:
Выбор продуктов: используйте только свежие, зрелые и качественные овощи и фрукты.
Подготовка продуктов: тщательно мойте, очищайте и нарезайте продукты согласно рецепту.
Стерилизация банок: тщательно стерилизуйте банки и крышки, чтобы избежать порчи продуктов.
Приготовление маринада: маринад – это основа вкуса и консервации салата. Используйте только качественные ингредиенты: уксус, соль, сахар, специи.
Тепловая обработка: большинство салатов на зиму требуют тепловой обработки, чтобы обеспечить их сохранность.
Хранение: храните салаты в прохладном и темном месте.
Существует бесконечное множество рецептов салатов на зиму, которые порадуют вас разнообразием вкусов:
Салаты из огурцов: маринованные огурцы, огурцы по-корейски, салат из огурцов с горчицей – это классика жанра, которую любят все.
Салаты из помидоров: лечо, сальса, аджика – эти салаты подарят вам вкус лета и аромат специй.
Салаты из баклажанов: икра из баклажанов, баклажаны по-грузински, салат из баклажанов с овощами – это изысканные и сытные салаты, которые станут украшением любого стола.
Салаты из кабачков: икра из кабачков, кабачки по-корейски, салат из кабачков с овощами – это легкие и освежающие салаты, которые порадуют вас своим нежным вкусом.
Салаты из капусты: квашеная капуста, салат из капусты с морковью, салат из капусты с грибами – это классические салаты, которые богаты витаминами и полезными веществами.
В разных странах мира существуют свои традиционные салаты на зиму, которые отражают местные кулинарные традиции:
Итальянская капоната: это овощной салат, который готовится из баклажанов, помидоров, сельдерея, каперсов, оливок и специй.
Французский рататуй: это овощное рагу, которое готовится из баклажанов, цукини, помидоров, лука и специй.
Болгарский лютеница: это острый овощной соус, который готовится из помидоров, перца, баклажанов и специй.
Корейский кимчи: это острый салат из квашеной пекинской капусты, который является одним из самых популярных блюд корейской кухни.
Попробуйте приготовить салаты на зиму по нашим рекомендациям, поделитесь рецептами с друзьями и насладитесь вкусом лета в любое время года!