Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат на зиму "Праздник в доме"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лана Вкусная
Абсолютный хит моих заготовок прошлого года! Все, кто пробовал, остались в восторге,...
Ингредиенты
- Некрупных огурцов 2 кг
- Мелких шампиньонов 750 г
- Красного сладкого перца 750 г
- Лука 250 г
- Воды 1 л
- Соли 100 г
- Для маринада:
- Воды 2 стак.
- Сахара 1,5 стак.
- 9%-ного уксуса 1 стак.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Огурцы нарезать кружочками, перец - небольшими кусочками, шампиньоны, если совсем маленькие, оставить целыми, покрупнее - разрезать пополам. Залить всё соляным раствором и оставить на 2 часа. Лук нарезать полукольцами, обдать кипятком и сразу же холодной водой.
2
С овощей слить жидкость, перемешать с луком, разложить салат в стерилизованные банки, залить кипящим маринадом и стерилизовать 15 минут с момента закипания. Закатать, перевернуть банки и остудить под шубой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891406
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
4
2
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
