Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат на зиму "Берегись, водка"😉
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
Вкусный салат, который готовится без стерилизации (для меня это ➕). Если не любите...
4 часа
10
Ингредиенты
- Помидоры 1,5 кг
- Огурцы 600 г
- Перец болгарский 600 г
- Капуста 600 г
- Морковь 400 г
- Лук 400 г
- Чеснок 100 г
- Перчик Чили 2-3 шт.
- Растительное масло 250 мл
- Уксус 9% 250 мл
- Соль 3 ст. л. с горкой
- Сахар 6 ст. л. с горкой
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Капусту тонко нашинковать. Морковь натереть на крупной тёрке. Лук нарезать кольцами или полукольцами. Перец и огурцы - соломкой. Помидоры нарезать произвольно. Чеснок соломкой, а Чили очень мелко.
2
Всыпать соль, сахар. Влить масло и уксус. Перемешать и оставить на 1,5-2 часа (за это время пару раз перемешать).
3
Поставить на огонь и после закипания варить 12-15 минут. Разложить по стерильным банкам.
4
Закатать. Укутывать не надо.
Выход: 7 банок по 800 г и 1 банка 400 г.
5
Приятного аппетита 😍!
6
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы 📸!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911243
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
9
3
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 10
)
)
)
)
)
