avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат на зиму Генеральский

Салат на зиму Генеральский

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alenuschka
Готовлю этот салат каждый год, нашей семье он очень нравится. Рекомендую! Уходит...
1порция

Ингредиенты

  • помидор 1 кг.
  • огурцов 1 кг.
  • болгарского перца 500 гр
  • моркови 300 гр.
  • лук репчатый 300 гр.
  • свежей капусты 500 гр.
  • соль
  • сахар
  • уксусная эссенция
  • подсолнечное масло

Шаги приготовления

19
человек планируют готовить
1
Свежую капусту нарезаем мелко соломкой. Лук полукольцами, болгарский перец соломкой. Помидоры произвольно, но не сильно мелко.
2
Все складываем в таз, добавляем 3 ст. л. соли без верха, 3ст.лож.сахара без верха,1,5 ст. л. уксусной эссенции 70%.,150 гр. подсолнечного масла без запаха. Все перемешиваем и оставляем на 3 часа.
3
Затем разложим в стерилизованные банки плотно, прикрываем крышками (не закручиваем) и стерилизуем 0,5 л. банки -20 мин.,750 гр.-30 мин. Банки закатываем, переворачиваем и накрываем теплым до полного остывания.
4
Делитесь вашими отзывами, кто готовил такой салат и комментариями. Приятных вам заготовок!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями