Салат на зиму кабачки с перцем
Рецепт с фото пошаговый
Автор ༆𝔼𝕂𝔸𝕋𝔼ℝ𝕀ℕ𝔸 𝕃𝔼𝕆ℕ𝕆𝕍𝔸༆
Это просто волшебный салат. Хорошо хоть осталось так попробовать, вкуснотища #заготовки
3 банки и чуточку на пробу
Ингредиенты
- болгарских перца 4
- кабачка 3
- луковицы 4
- помидор 5
- воды 2 стакана
- чеснока 5 зубчиков
- масла растительного 100 грамм
- ложка соли 1 ст.
- томатной пасты 3 ст. ложки
- ложка сахара 1 ст.
- уксуса 9% 1 ст. ложка
- перец молотый по вкусу
Шаги приготовления
92
человека планируют готовить
1
Лук порезать кубиком и отправить в разогретую кастрюлю с маслом. Обжарить пару минут на сильном огне. Пока жарится лук кипятим небольшую кастрюлю воды и отправлен туда помидоры чтобы снять кожицу.
2
Перец и кабачок режем кубиком и обжариваем вместе с луком.
3
Помидоры снимаем кожуру и режем кубиком, отправляем все в кастрюлю. Добавляем томатную пасту, чеснок, соль, сахар, перец молотый по вкусу. Добавляем два стакана воды от той воды, где были помидоры.
4
Тушим закрытой крышкой минут 20, периодически подмешивая. Добавить уксус и разложить по стерилизованным банкам и укатываем под одеяло до остывания!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97699
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
5
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!