Салат Салат с кабачком

1 человек приготовил,

проверил этот рецепт

Посмотреть фотоотзывы

Салат с кабачком и томатами

Name: Салат с кабачком и томатами
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Кабачок; Томаты черри; Зелень любая; Сыр творожный; Чеснок; Растительное масло; Кунжут; Соль по вкусу; Черный молотый перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Nrm

Мне понравилось всем - вкусно. Домочадцы ещё не дали до такого) Вместо творожного сыра добавила брынзу из козы, кунжут прокалила на сковороде. Но можно было бы не жарить кабачок, зачем этот шаг?

Добавить
фотоотзыв

Автор Ирина Фаткулина

Представьте себе лёгкое, но в то же время насыщенное блюдо, которое станет настоящим...

40 минут

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории121

0 %

Белки5 г

0 %

Жиры10 г

0 %

Углеводы6 г

0 %

Сахар4 г

0 %

Клетчатка2 г

0 %

Холестерин13 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Кабачок 1 шт.
Томаты черри 10-15 шт.
Зелень любая
Сыр творожный 100 г
Чеснок 1-2 зуб.
Растительное масло 1-2 ст. л.
Кунжут 1 ч. л.
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовим все ингредиенты. Кабачок нарезаем кружочками, если кабачок слишком большой, то на половинки или четвертинки кружочка. Солим.

Добавляем измельченный чеснок, черный молотый перец и растительное масло, перемешиваем и оставляем на 20-30 минут.

Затем обжариваем кабачки на сковороде с небольшим количеством масла с двух сторон. Томаты черри нарезаем пополам, можно и обычные томаты.

Добавляем измельченную зелень любую, у меня петрушка. Творожный сыр выкладываю чайной ложкой, перемешиваем и перед подачей посыпаю кунжутом. Приятного аппетита!

...