Салат Салат с кабачком

6 человек приготовили,

проверили этот рецепт

Посмотреть фотоотзывы

Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы

Салат с кабачком и томатами

Name: Салат с кабачком и томатами
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Кабачок; Томаты черри; Зелень любая; Сыр творожный; Чеснок; Растительное масло; Кунжут; Соль по вкусу; Черный молотый перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 6 человек готовили

ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹

Ирочка большое спасибо за чудесный салат. Я не нашла кунжут у себя и посыпала сухим оригами. Прекрасно. Жареные кабачки в этом салате очень к месту. Можно конечно добавить просто маринованные, но это будет уже совсем другой салат. ❤️❤️❤️

Ирина Ищенко. Амбассадор

Ирочка, большое спасибо за вкусный салатик. Быстро и очень вкусно. Делала по рецепту, только вместо творожного сыра ,у меня сыр "Фета". Спасибо за рецепт и за вдохновение. Рецепт рекомендую. 👍

Мила К ✔️ Амбассадор

Ирочка спасибо за вкусный салат!😋😋😋 Рекомендую! 👍👍👍

Светлана Лыжина / Амбассадор

Ирочка, спасибо большое 😘 за вкусный салатик 😋 с кабачком !!! Неделю назад была в грузинском ресторане, заказали салат "Мимино", в нем были хрустящие баклажаны (вместо кабачков), остальные ингредиенты, как в рецепте))). Решила попробовать и с кабачком. Так что у меня сегодня вечер грузинской кухни дома !)) Шикарный салат 🥗 и оджахури на горячее ))).

Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор

Ирина, лови фотоотзыв для тебя, люблю такие салаты, очень вкусно 😋, спасибо за вдохновение и рецепт, рекомендую! 😉🤗👍🏻

Nrm

Мне понравилось всем - вкусно. Домочадцы ещё не дали до такого) Вместо творожного сыра добавила брынзу из козы, кунжут прокалила на сковороде. Но можно было бы не жарить кабачок, зачем этот шаг?

Добавить
фотоотзыв

Автор Ирина Фаткулина

Представьте себе лёгкое, но в то же время насыщенное блюдо, которое станет настоящим...

40 минут

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

121

0 %

Белки

5 г

*0 %

Жиры10 г

0 %

Углеводы

6 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

13 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Кабачок 1 шт.
Томаты черри 10-15 шт.
Зелень любая
Сыр творожный 100 г
Чеснок 1-2 зуб.
Растительное масло 1-2 ст. л.
Кунжут 1 ч. л.
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовим все ингредиенты. Кабачок нарезаем кружочками, если кабачок слишком большой, то на половинки или четвертинки кружочка. Солим.

Добавляем измельченный чеснок, черный молотый перец и растительное масло, перемешиваем и оставляем на 20-30 минут.

Затем обжариваем кабачки на сковороде с небольшим количеством масла с двух сторон. Томаты черри нарезаем пополам, можно и обычные томаты.

Добавляем измельченную зелень любую, у меня петрушка. Творожный сыр выкладываю чайной ложкой, перемешиваем и перед подачей посыпаю кунжутом. Приятного аппетита!

...