
Салат с капустой и свежим кабачком (веган)
Рецепт с фото пошаговый
#салаты #овощи
3
Ингредиенты
- Молодая капуста 100 г
- Молодой кабачок 1/2 шт
- Зелень (петрушка, укроп, зелёный лук) по вкусу
- Растительное нерафинированное масло 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Чёрный перец по вкусу
- Кунжут 1 ч. л. (по желанию)
Шаги приготовления
1
Капусту нашинковать, выложить в миску и помять рукой (я делала это с помощью целлофановой перчатки), чтобы она стала более мягкая. Если капуста очень хорошая (молодая, мягкая), её можно не мять.
2
Нарезать кабачок сначала на кружочки, затем нарезать их полосками. Зелень (у меня зелёный лук, укроп) мелко нарезать.
3
Соединить в миске все ингредиенты, посолить, поперчить по вкусу и заправить маслом. Салат готов! Приятного аппетита 😋!



4.82060
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями