Бельгийские вафли
вафли
Стандартный поиск нашёл 3,558 рецептов
яйца, масло сливочное, мука, сахар, соль, ванилин, сметана жирность, разрыхлитель, марципан
30 минут + выпечка
Alla Reisich
8 шагов
творог, яйцо, банан, молоко, мука рисовая, разрыхлитель, сахарная пудра, соль
40 мин
Елена Кутилина 🌳
5 шагов
яйцо, мягкое творожок обезжиренное либо нормальной, это по вашим предпочтения, соль, сахзам, фит парад один он заменяет сахара, рисовая мука, сметана, сода
1 час
Евгения Голикова
3 шага
Также ищут:
кефир, пшеничная мука, яйца, сахар, масло сливочное, сода, ванилин
50 минут
Марина Юрчук (Рудь)
7 шагов
яйцо вареное, лук зеленый, сыр твердый, яйцо, мука
15
Ксения
4 шага
яйцо, картофель, мука, масло растительное, лук репчатый, специи
15 мин.
Ксения
4 шага
картофель, шампиньоны, пшеничная мука, растительный классический йогурт, чеснок, растительное рафинированное масло, сода, сок лимона, соль, красная паприка, перец черный, укроп, лук зеленый, зеленый чеснок
Анна Ambassador
10 шагов
яблоко, сыр творожный, яйцо, мука, разрыхлитель, соль, сахар
Еня Царева
4 шага
куриное филе отварное, брокколи отварные, помидор, сыр, зелень, яйцо, сметана, мука пшеничная, соль, перец
15 минут
Ольга Александровна
8 шагов
отварная курица, сыр твердый, мука рисовая, сметана, помидор, яйцо, зелень, соль
Ольга
1 шаг
кефир, мука, сахар, яйцо, разрыхлитель теста, соль, масло сливочное, ванилин
Лана Вкусная
2 шага
грудка куриная, грибы шампиньоны, яйцо, кефир, мука, разрыхлитель, соль
30 минут
Александр - директор Овкусе
5 шагов
Вафли. Пошаговые рецепты с фото
Вафли могут быть изготовлены из различных ингредиентов и иметь разные формы и размеры.
Существует множество видов вафель, которые можно разделить на несколько категорий в зависимости от их состава и способа приготовления. Некоторые из наиболее распространенных видов:Бельгийские вафли — имеют мягкую и нежную текстуру, часто готовятся с использованием дрожжей или разрыхлителя. Бельгийские вафли обычно имеют круглую или овальную форму.
Венские вафли — обладают хрустящей корочкой и мягкой и воздушной текстурой. Венские вафли готовятся с использованием соды или пекарского порошка. Они часто имеют квадратную или прямоугольную форму.Американские вафли — характеризуются более плотной и жевательной текстурой, чем бельгийские и венские вафли. Американские вафли часто содержат кукурузный крахмал и готовятся с использованием разрыхлителя. Они обычно имеют форму сердечка или цветка.
Сахарные вафли — это тонкие вафли, которые покрыты сахаром или сахарной пудрой. Они имеют хрустящую корочку и сладкий вкус. Сахарные вафли чаще всего продаются в упаковках и используются для приготовления десертов.Рисовые вафли — изготавливаются из рисовой муки и имеют нейтральный вкус, что позволяет использовать их для различных начинок и топпингов.
Диетические вафли — разработаны для людей, соблюдающих диеты или имеющих диетические ограничения. Они могут содержать заменители сахара, низкокалорийные ингредиенты и другие диетические добавки.В зависимости от начинки и добавок, вафли могут иметь различные вкусы, такие как шоколадные, кофейные, фруктовые, ореховые и другие. При желании можно украсить вафли сахарной пудрой, взбитыми сливками или другими добавками.
Важно следить за временем жарки и температурой вафельницы, чтобы вафли не подгорели и не были сырыми. Для более хрустящих вафель используйте меньше жидкости в тесте. Если вы хотите получить более мягкие вафли, добавьте больше жидкости.
