Бельгийские вафли
вафли
Стандартный поиск нашёл 3,663 рецепта
творог , сметана , соль , сахарная пудра , сахар песок , масло сливочное , яйца , мука пшеничная , разрыхлитель , молоко
8 шагов
Елена Кузнецова /Амбассадор
творог , яйцо куриное , сыр легкий , мука рисовая , соль , авокадо , зелень , сыр фета
6 шагов
15мин
Yana Shulgina ✈️
Также ищут:
яйца , мука , цедра лимона , масло сливочное , разрыхлитель , сахар , творог
7 шагов
Лада Шумак АМБАССАДОР
Новогодним печеньем украшают и праздничный стол, и новогоднюю елку, а также дарят гостям.
Смотреть рецепты
КОЛЛЕКЦИЯ
кефир , яйца , рисовая мука , мука из зеленой гречки , разрыхлитель , соль , подсластитель
2 шага
Гульнар Кадырова-Шайхиева
запеченная тыква , яйцо , рисовая мука , разрыхлитель , подсластитель , корица
2 шага
Гульнар Кадырова-Шайхиева
морковь , яйца , сахар , масло растительное , разрыхлитель , корица , имбирь молотый , соль , ванилин , мука
3 шага
Темникова Евгения 🥧 Амбассадор
морковь , соль на кончике , куркума на кончике , яйцо , рисовая мука , кунжут
8 шагов
Елена Кузнецова /Амбассадор
яйцо , сахар , масло сливочное , йогурт шоколадный , разрыхлитель , мука
2 шага
Лана Вкусная
ряженка , яйца , масло сливочное , мука , разрыхлитель , сахар
6 шагов
Лада Шумак АМБАССАДОР
творог , яйца , сладкое яблоко , сахар , мука , разрыхлитель
2 шага
Лана Вкусная
яблоко , кефир , яйцо , рисовая мука , сахар , сахарная пудра , разрыхлитель , масло растительное
6 шагов
50 минут
Лукошко Рецептов
Вафли. Пошаговые рецепты с фото
Вафли могут быть изготовлены из различных ингредиентов и иметь разные формы и размеры.
Существует множество видов вафель, которые можно разделить на несколько категорий в зависимости от их состава и способа приготовления. Некоторые из наиболее распространенных видов:Бельгийские вафли — имеют мягкую и нежную текстуру, часто готовятся с использованием дрожжей или разрыхлителя. Бельгийские вафли обычно имеют круглую или овальную форму.
Венские вафли — обладают хрустящей корочкой и мягкой и воздушной текстурой. Венские вафли готовятся с использованием соды или пекарского порошка. Они часто имеют квадратную или прямоугольную форму.Американские вафли — характеризуются более плотной и жевательной текстурой, чем бельгийские и венские вафли. Американские вафли часто содержат кукурузный крахмал и готовятся с использованием разрыхлителя. Они обычно имеют форму сердечка или цветка.
Сахарные вафли — это тонкие вафли, которые покрыты сахаром или сахарной пудрой. Они имеют хрустящую корочку и сладкий вкус. Сахарные вафли чаще всего продаются в упаковках и используются для приготовления десертов.Рисовые вафли — изготавливаются из рисовой муки и имеют нейтральный вкус, что позволяет использовать их для различных начинок и топпингов.
Диетические вафли — разработаны для людей, соблюдающих диеты или имеющих диетические ограничения. Они могут содержать заменители сахара, низкокалорийные ингредиенты и другие диетические добавки.В зависимости от начинки и добавок, вафли могут иметь различные вкусы, такие как шоколадные, кофейные, фруктовые, ореховые и другие. При желании можно украсить вафли сахарной пудрой, взбитыми сливками или другими добавками.
Важно следить за временем жарки и температурой вафельницы, чтобы вафли не подгорели и не были сырыми. Для более хрустящих вафель используйте меньше жидкости в тесте. Если вы хотите получить более мягкие вафли, добавьте больше жидкости.
