Главная каталога

пирожные

Стандартный поиск нашёл 797 рецептов

творог , масло сливочное , мука , сахар , соль , сода , яйца , лимонный сок , сливки , ванилин , сахарная пудра
5 шагов
1 час 10 минут
Люда
Люда
вода , масло сливочное , мука , яйца , апельсины , яичный желток , сахар , картофельный крахмал
7 шагов
Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
тесто слоеное бездрожжевое , сыр творожный , масло сливочное , сгущенное молоко , ягода замороженная черника , сахар , крахмал кукурузный , сахарная пудра
4 шага
Михаил Бурмин
Михаил Бурмин
Также ищут:
печенье юбилейное , бананы спелые , масло сливочное , какао-порошок , молоко , сахар , кукурузный крахмал , горький шоколад , ванилин
5 шагов
1 час
Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
Какой же Новый год без сладостей, особенно если за столом есть дети!
Смотреть рецепты
КОЛЛЕКЦИЯ
печенье юбилейное , рикотта , маршмеллоу в виде сердечек , кондитерская посыпка , кремовый клубничный зефир
4 шага
30мин.
Хуторок рукоделия и уюта
Хуторок рукоделия и уюта
желатин , вода , свежевыжатый апельсиновый сок , сахар , крем-сыр , сливки , цедра с половиной апельсина , пищевой краситель оранжевый цвета , куриные яйца , мука , какао , разрыхлитель , масло растительное , горький шоколад , молочный шоколад , молоко , какао порошок
6 шагов
Михаил Бурмин
Михаил Бурмин
белки , сахар , ванилин , сок лимона , кукурузный крахмал , желтки , масло сливочное , сок , цедра лимона , сливки , сгущенка , холодное молоко , сыр , ягода , вода кипяток
25 шагов
Натали.   www.instagram.com/natalija.x
Натали. www.instagram.com/natalija.x
слоеное бездрожжевое тесто , персики консервированные , молоко , сахар , мука , крахмал , сахарная пудра , яичный желток
7 шагов
Irina  Senina
Irina Senina
яичный желток , сахар песок , мука , масло сливочное , сметана , сахарная пудра , разрыхлитель , соль , повидло
2 шага
Гульнар Кадырова
Гульнар Кадырова
клубника , сахар , желатин , вода , куриные яйца , мука , кукурузный крахмал , масло сливочное , ванильная паста , яйца куриные , молоко , белый шоколад , крем-сыр , сливки , сгущенное молоко , водорастворимый пищевой краситель
6 шагов
Михаил Бурмин
Михаил Бурмин
крекеры , вареная сгущенка , орехи
8 шагов
Елена Кузнецова /Амбассадор
Елена Кузнецова /Амбассадор
масло сливочное , сахар , соль , яйцо , мука , разрыхлитель , сахарная пудра , кокосовая стружка , банан
7 шагов
40 минут
Наталья Михалёва  ✔️ Амбассадор
Наталья Михалёва ✔️ Амбассадор

Сладкий мир: разнообразие и секреты пирожных. Пошаговые рецепты с фото

Пирожные – это настоящее искусство, в котором сочетаются разнообразные вкусы, текстуры и ароматы. Они стали неотъемлемой частью мировой кухни и завоевали сердца сладкоежек по всему миру.
Существует множество видов теста для пирожных: песочное, бисквитное, слоёное, заварное, дрожжевое и другие. Каждое из них имеет свои особенности и подходит для разных начинок. Например, для лёгких и воздушных десертов лучше использовать бисквит, а для более плотных – песочное или слоёное тесто.
Начинки также могут быть самыми разнообразными: фруктовые, шоколадные, ореховые, кремовые и многие другие. Они придают пирожным неповторимый вкус и аромат. Кроме того, можно экспериментировать с сочетаниями разных начинок, создавая уникальные десерты.
Крем – это важная составляющая пирожных. Он может быть сливочным, заварным, белковым, шоколадным и другими. Крем придаёт десертам нежность и мягкость, а также помогает сохранить их форму.
Украшения также играют важную роль в создании красивого и аппетитного вида пирожных. Их можно приготовить из шоколада, карамели, фруктов, ягод, орехов и других ингредиентов. Украшения могут быть как простыми, так и сложными, в зависимости от желаемого результата.
Разнообразие пирожных в мировой кухне поражает воображение. В каждой стране есть свои традиционные рецепты и особенности приготовления. Например, во Франции популярны эклеры и кремовые пирожные, в Италии – канноли, в Германии – штрудели, а в России – медовики и наполеоны.
Если вы хотите попробовать что-то новое, то можете попробовать приготовить пирожные из разных стран мира. Это позволит вам познакомиться с новыми вкусами и ароматами.
Подача и украшение пирожных – это важный этап приготовления. От них зависит не только внешний вид десерта, но и его вкус. Пирожные можно подавать на тарелках, в креманках, на красивых подставках или просто на блюдцах. Украшать их можно свежими фруктами, ягодами, орехами, шоколадом, карамелью и другими ингредиентами.
Пирожные – это настоящий праздник для сладкоежек. Они радуют нас своим разнообразием, вкусом и ароматом. Приготовьте пирожные самостоятельно и наслаждайтесь их неповторимым вкусом!