бозбаш

фарш из баранины, рис, репчатый лук, мята сушеная, базилик, кинза, перец черный, соль, чернослив, бульон из баранины, нут, картофель, курдючное сало, шафран, лавровый лист, чеснок, зелень

говядина, нут, картофель, морковь, помидоры . заменить на томат . пюре, лук, масло сливочное, лавр, перец черный, кориандр, куркума, перец черный молотый, перец красный, паприка

свинина, лук, морковь, чеснок, картофель, нут, помидор, соль, хмели-сунели

баранья шея, лук, картофель, морковь, чеснок, помидор, лечо, смесь специй, специи, сахар, соль, перец черный молотый, зелень кинзы, масло растительное, масло сливочное

баранья грудинка, картофель, лук, помидор, свежие сливы, перец сладкий, мука, топленое масло, соль, перец черный молотый, хмели-сунели, зелень кинзы, базилик

баранина, косточки с небольшим количеством мяса, жир, лавровый лист, перец душистый, перец черный, репчатый лук, вода, фарш говяжий, картофель, соль, специи, хмели-сунели, уцхо сунеля, кориандр, молотый шафран, мускатный орех молотый

нут, морковь, лук, перец красный, картофель, бульон говяжий, томатная паста, помидор, соль, перец

телятина, нут, лук, картофель, зелень

баранина, черешок сельдерей, морковь, лавровый лист, перец душистый, воды- количество бульон, спелый помидор, репчатый лук, нут, чернослив без косточки, клубень картофель, зеленая фасоль, гранатовый сок, соль, перец черный молотый, специи, копченая паприка, уцхо сунеля, молотый шафран, сушеный тимьян, масло сливочное, масло растительное, свежая зелень

смесь сезона, картофель, лук, помидоры, замороженная бамия, соль, перец, бульон, лук зеленый, отварная баранина

баранина, вода, картофель, морковь, помидор, лавровый лист, соль, чеснок, зелень

фарш говяжий, лук, нут, круглый рис, картофель, алча сушеная, соль, перец, куркума, говяжий бульон