Главная каталога

морковь

Стандартный поиск нашёл 109,303 рецепта

картофель , морковь , специи , приправы , перец черный молотый , сушёные томаты с чесноком , карри , майонез , вода
3 шага
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
морковь , итальянские травы , сушеный чеснок , масло растительное , соль , перец
4 шага
Примерно 1 час
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
морковь , чеснок , перец черный молотый , перец красный , кориандр , соль , уксус столовый , сахар песок , масло растительное , лук репчатый
5 шагов
40 минут
Марина Юрчук (Рудь)
Марина Юрчук (Рудь)
Также ищут:
свекла , морковь
5 шагов
20 минут
Элла Дементьева ✓Амбассадор
Элла Дементьева ✓Амбассадор
морковь , масло растительное , шафран иранский , розмарин сухой измельчённый , соль , лук зеленый
7 шагов
6 минут
Марина Комаедова
Марина Комаедова
морковь , огурцы соленые , кукуруза консервированная , абхазская соль , приправы сушеный чеснок , лук репчатый , масло растительное
4 шага
35 мин.
Хуторок рукоделия и уюта
Хуторок рукоделия и уюта
морковь , чеснок , соль , сахар , уксус , масло подсолнечное
4 шага
Сергей Долгунов
Сергей Долгунов
морковь , масло растительное , уксус , чеснок , кориандр , перец черный , перец красный , соль , сахар
4 шага
10 мин
Ирина Жарикова✨Амбассадор ✨
Ирина Жарикова✨Амбассадор ✨
морковь , чеснок зубцов , перец красный , перец черный молотый , кориандр , соль , сахар , уксус процентный , вода , перец черный горошек
10 шагов
24 часа
Марина Комаедова
Марина Комаедова
морковь , свекла , масло оливковое , соль , перец , специи
4 шага
35 минут
Марина Фролова🌹💐🥀🤗🔥
Марина Фролова🌹💐🥀🤗🔥
морковь , масло растительное , уксус , сахар , перец черный , соль , чеснок , кориандр
1 шаг
30 минут
Maria
Maria
морковь , лук репчатый , сметана , вода , соль , приправы , зелень
5 шагов
2 часа
Marina Yakovleva
Marina Yakovleva

Рецепты с морковью. Вкусные блюда на каждый день и на праздничный стол

Морковь — один из самых популярных овощей в мире. Она не только вкусна, но и полезна для здоровья, а разнообразие сортов позволяет выбрать морковь на любой вкус.
Существует множество сортов моркови, которые отличаются цветом, размером, формой и даже вкусом. Наиболее распространённые виды моркови:
Оранжевая. Это самый привычный вид моркови. Она имеет сладкий вкус и хрустящую текстуру.
Белая. Белая морковь имеет более мягкий вкус и нежную текстуру. Она часто используется в салатах и других блюдах, где требуется сохранить естественный цвет ингредиентов.
Фиолетовая. Фиолетовая морковь содержит антоцианы — вещества, которые придают овощам фиолетовый цвет. Она имеет сладковатый вкус и яркую окраску, которая может придать блюдам необычный цвет.
Мини-морковь. Мини-морковь имеет меньший размер, но сохраняет все полезные свойства обычной моркови. Она удобна для употребления в пищу целиком или для украшения блюд.
Каждый вид моркови имеет свои особенности и применение в кулинарии.
Вкус моркови зависит от её сорта и способа приготовления. Оранжевая морковь имеет сладкий вкус, который может быть дополнен другими ингредиентами. Белая морковь имеет мягкий вкус, который не перебивает другие ингредиенты. Фиолетовая морковь имеет сладковатый вкус с нотками ореха. Мини-морковь удобна для перекуса или добавления в салаты.
Морковь содержит множество полезных веществ, таких как витамины A, C, K, фолиевая кислота, калий, железо и другие. Она также содержит антиоксиданты, которые помогают защитить организм от свободных радикалов. Морковь полезна для зрения, кожи, иммунной системы и пищеварения.
Особенностью моркови является её способность придавать блюдам яркий цвет и сладковатый аромат. Она может использоваться как в сыром, так и в приготовленном виде, что делает её универсальным ингредиентом для многих блюд.
Морковь используется в самых разнообразных блюдах, от супов и салатов до десертов. Вот несколько примеров блюд, в которых используется морковь:
Супы. Морковь часто используется в супах для придания им насыщенного вкуса и цвета. Она может добавляться как в начале приготовления, так и ближе к концу.
Салаты. Морковь может быть добавлена в салаты для придания им сладости и яркости. Она хорошо сочетается с другими овощами, зеленью и орехами.
Мясные блюда. Морковь часто добавляется в мясные блюда для придания им сочности и сладости. Например, она может быть использована для приготовления тушёной говядины или свинины.
Овощные блюда. Морковь может использоваться для приготовления овощных рагу, запеканок и других блюд. Она придаёт им яркий цвет и сладость.
Десерты. Морковь используется для приготовления десертов, таких как морковный пирог или морковные маффины.
Напитки. Морковь можно использовать для приготовления смузи, соков и коктейлей.
Морковь — это универсальный ингредиент, который можно использовать в самых разнообразных блюдах. Она не только придаёт блюдам яркий вкус и цвет, но и является источником полезных веществ.