Капуста по-грузински

Name: Капуста по-грузински
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 10 порций
Ingredients: Белокочанная капуста 1 шт.; Свекла 1 шт.; Морковь 1 шт.; Перец чили 1 шт.; Чеснок 1 головка; Вода 1 л; Сахар 90 г; Соль 12 г; Уксус 9% 250 мл; Черный перец в зернах «SPICESGEORGIA» 10 шт

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 7 человек готовили

Евгения Мальцева/Амбассадор

Приготовила отвал башки. Очень вкусная. Люблю готовить. 😀🙏👍. Обязательно сохраните. Рекомендую. 🌹🌷❤️

Марина

Ещё не пробовала, только приготовила

Лариса Новаковская

Спасибо за рецепт, красиво, вкусно. Но соли чуть больше надо.

Лариса Новаковская

Пригтовила, теперь подождём,....

Елена Мыльникова

Очень вкусно! Рекомендую всем! Буду готовить впредь дней за 10- остатки самые вкусные! Спасибо за рецепт! 👍🏻😋♥️🌺

Olga Smolyakova

Вкуснее капусты ещё не ела! Браво! Спасибо 🙏

GastroSky

Здравствуйте! Приготовила капусту по составу ингредиентов очень похожа на Вашу капусту. Но я просто на готовом огуречном рассоле квасила. Оставляю свой отзыв, думаю Вам будет очень приятно! Капуста получилось просто сказка, я вспомнила сразу Анталию ))), Вы не поверите после этого рецепта, мне ставят Анталию )))), чудеса просто!

Добавить
фотоотзыв

Автор SPICESGEORGIA СПЕЦИИ ГРУЗИИ

#spicesgeorgia #премияпп #премияоткрытие #премиявторыеблюда #премиябыстровкусно...

30 минут

10 порций

Ингредиенты

Белокочанная капуста 1 шт.
Свекла 1 шт.
Морковь 1 шт.
Перец чили 1 шт.
Чеснок 1 головка
Вода 1 л
Сахар 90 г
Соль 12 г
Уксус 9% 250 мл
Черный перец в зернах «SPICESGEORGIA» 10 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Смешать воду, сахар и соль, добавить черный перец горошком и довести до кипения, затем снять и влить уксус.

Капусту очистить от верхних листьев, нарезать крупными кусками, избавившись от кочерыжки. Морковь и свеклу нарезать тонкой полоской. У перца удалить семена и измельчить, чеснок также измельчить.

Смешать капусту с остальными овощами, равномерно уложить их в банку, залить маринадом и закрыть крышкой. Оставить на сутки при комнатной температуре, затем убрать в холодильник. Через 3-5 дней капусту можно будет есть.

...