Маринованная капуста с уксусом
Рецепт с фото пошаговый
Очень вкусная капуста. Такой салат можно приготовить в любое время года
#календарь...
Ингредиенты
- Белокочанная капуста 2 кг
- Морковь 1 шт
- Перец сладкий 2-3 шт
- Чеснок 3-5 зубчиков
- Маринад:
- Вода 1 литр
- Соль 1,5 ст. л.
- Сахар 6-7 ч. л.
- Перец горшком 10-13 шт
- Лавровый лист 2-3 шт
- Масло растительное 30-50 мл
- Уксус 9% 70-80 мл
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Капусту нашинковать и переложить в большую емкость.
2
Морковь натереть на терке, у меня для корейской моркови.
3
Перец порезать полосками, чеснок слайсами.
4
Приготовить маринад.
В кастрюлю с водой выкладываем перцы, лавровый лист, соль, сахар, доводим до кипения, вливаем уксус и растительное масло, перемешать.
5
Залить горячим маринадом капусту и дать остыть, разложить по банкам. Убираю на сутки в холодильник, хранить в холодильнике. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931061
помогает этому автору
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
6
2
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Спасибо за внимание к рецепту!
28 октября 2024 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!