Маринованная капуста "Пелюстка"
Бюджетная закуска из капусты, которая подойдет к любому застолью.
#игры
2 дня
Ингредиенты
кочан капусты 1,5 кг
свекла 2 шт (400 гр)
морковь 1 шт (200 гр)
чеснока 1 головка
Маринад
воды 1,5 л
соли 4 ст л
сахара 4 ст л
уксуса 6% 200 мл
лавровый лист 2-3 шт
горошины душистого перца 3-4
чёрного перца горошком 4-5 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В воду добавить соль, сахар и специи. Довести до кипения. Дать остыть.
2
Капусту разрезать на крупные куски.
3
Свеклу и морковь нарезать брусочками. Чеснок нарезать пластинками.
4
В 3-х литровую банку уложить слоями капусту, морковь, свеклу и чеснок.
5
В банку налить уксус и остывший маринад. Закрыть крышкой.
Маринад, который останется, не выливать! Капуста впитает часть жидкости, долить оставшимся маринадом. Поставить в холодильник.
Через 2 дня капуста будет готова.
Приятного аппетита!
6
Подписывайтесь, будем дружить рецептами. 🍽️ Буду рада фотоотзывам. 🤗
4.851716
помогает этому автору
Эмоции 74
Подарите автору эмоцию!
26
11
15
22
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Элла Дементьева ✓Амбассадор
оставил(а)
Маришка, спасибо за рецепт вкусной капусты❤! Маринада хватило впритык, потому что разложила на две 1,5 л банки. Вкус сбалансированный, хрустящая👍😋.
#игры...
18 февраля 2022 г.
Ответить
@ella_na_kuhne Эллочка, спасибо за фотоотзыв 🤗💖 Люблю этот рецепт, быстро и вкусно.
18 февраля 2022 г.
Ответить
@marina_inabekova согласна😍
18 февраля 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!