Капуста-розовая или "Пелюстка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья 🌈
Хрустящая, ароматная, пикантная.🌶🔥
Рецепт на 3 литр банку
Ингредиенты
капусты 2,5 кг
свекла (1 морковка по желанию) 1
стручок острого перца (можно меньше по вкусу) 1 шт
горошин душистого черн. перца 5 шт
воды 1 л.
Укроп, петрушка-веточки по желанию
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рассол: вода кипячен. холодная, соль, специи. (1литр, 1ст.л. соли, (по желанию можно положить 2ст.л. сахара), 5горошин перца)
2
Нарезать капусту на кусочки.
3
Нарезать свеклу полукольцами, (если морковку добавляете, то колечками) Смешать с капустой.
4
Залить рассолом, заквашивать 3 дня, деревянной спажкой не забываем выпускать пузырьки воздуха из капусты.Полная готовность около 5-7 дней.
4.841790
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!