Пелюстка быстрая
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Ревенко
Вкусная маринованная капуста со свёклой - пелюстка. Любимая закуска на славянском...
24 часа
Ингредиенты
- капусты 500 граммов
- небольшая свекла 1 шт
- соли 2 столовые ложки
- сахара 3 столовые ложки
- смеси пяти перцев Горсть
- уксуса 6% 50 граммов
- лавровый лист
- горячая вода
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Нарезать капусту крупными кусками, свёклу очистить и нарезать тонкими кружочками. На дно посуды уложить лист лавра, далее чередовать капусту со свёклой, пересыпая перцами. Посыпать солью и сахаром. Влить уксус.
2
Залить овощи горячей водой до укрытия. Дать остыть и убрать в холодильник на сутки, можно дольше.
3
Перед подачей на стол слить рассол и убрать основную часть горшков перца, я оставляю немного, муж любит раскусывать. Свёклой тоже можно лакомиться, она получается хрустящая.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871499
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
7
8
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!