1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Капуста маринованная «Пелюстка»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусная Тарелочка
Быстрая маринованная капуста со свеклой
Ингредиенты
- Капуста 1.5 кг
- Свекла 1-2 шт.
- Уксус 9% 200 мл.
- Растительное масло 100 мл.
- Чеснок 5-7 зуб.
- Сахар 120-150 гр.
- Соль 2 ст.л.
- Перец душистый (горошек) 4 шт.
- Гвоздика 3 бутона.
- Лавровый лист 3 шт.
- Вода 1 литр.
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Капусту нарезаем на не большие сегменты. Каждый зубчик чеснока режем пополам, а свеклу – кружочками (или как нравится).
2
Для маринада соединяем воду, сахар, соль, перец, гвоздику и лавровый лист. Доводим до кипения.
3
Поочередно укладываем овощи в банку, добавляем уксус, масло и заливаем горячим маринадом.
4
Оставляем капусту на сутки на столе и еще на сутки в холодильнике.
5
Капуста получается красивая, хрустящая и очень вкусная. Отличная закуска к праздничному столу.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891394
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
