Пышки
хворост
Стандартный поиск нашёл 642 рецепта
яйца , водка , соль , мука , сахарная пудра , масло растительное
6 шагов
30 мин
Grusha💁♀️
мука , молоко кислое , сода , соль , сахар , яйцо , масло растительное
7 шагов
45 мин.
Наталья Малыхина
молоко , яйцо , соль , сода , водка , масло , сахарная пудра , мука , сахар
8 шагов
Ульяна Рогулёва
кефир , сахар , яйцо , сода , сахарная пудра , соль , мука
3 шага
Лилия Василенко
Новогодним печеньем украшают и праздничный стол, и новогоднюю елку, а также дарят гостям.
Смотреть рецепты
КОЛЛЕКЦИЯ
мука , ледяная вода , яйцо , водка , сахар , без верха разрыхлителя , масло растительное , сахарная пудра
3 шага
Наталия Решетник
мука , яйцо , сахар , вода , водка , соль , масло растительное , ванилин , сахарная пудра
6 шагов
Элия Ferro Prima
яйцо , сметана , сахар , мука , коричневый ром , экстракт ванили , масло , сахарная пудра
5 шагов
30 мин
Валерия Матыжонек
молоко , яичный желток , сметана , сахар , соль , мука , масло растительное , сахарная пудра
6 шагов
Алиса
яйцо куриное , соль , водка , мука пшеничная , масло растительное , сахарная пудра
3 шага
Елена
молоко , яичный желток , сметана , сахар , водка , мука , соль , масло , сахарная пудра
4 шага
1 ч. 30 минут
Марина Паршакова
Хворост: пошаговые рецепты с фото
Хворост - это одно из тех волшебных блюд, которые кажутся такими изысканными и сложными в приготовлении, но на самом деле не требуют ни особых умений, ни редких ингредиентов. Это тонкие и хрустящие полоски теста, обжаренные во фритюре и посыпанные сахаром.
Важно понять, что хворост можно приготовить из простых и доступных продуктов, таких как мука, яйца, сахар, молоко и масло. Это значит, что вы можете легко приготовить хворост в домашних условиях, не тратя много времени и усилий. Однако для достижения идеального результата стоит придерживаться некоторых секретов и техник приготовления.Один из важных моментов при приготовлении хвороста - это правильное замешивание теста. Оно должно быть эластичным и гладким, чтобы обеспечить легкость и воздушность конечного продукта. Кроме того, не забывайте о том, что тесто для хвороста должно быть достаточно жестким, чтобы можно было легко раскатать и нарезать на полоски.
Еще один важный момент - это правильная температура масла для жарки. Она должна быть достаточно высокой, чтобы обеспечить быстрое обжаривание хвороста снаружи и его нежность внутри. Оптимальная температура обычно составляет около 180-190 градусов. Не забывайте также переворачивать хворост во время жарки, чтобы он равномерно обжаривался с обеих сторон.Что касается самого вкуса хвороста, то здесь можно проявить свою фантазию и экспериментировать с различными добавками. Например, вы можете посыпать хворост сахаром или корицей для придания ему сладкого вкуса, или же использовать соль и перец для получения более пряного варианта. Кроме того, вы можете добавить в тесто цитрусовую цедру, ваниль или другие ароматические добавки, чтобы придать хворосту особый аромат.
Наконец, важно помнить, что хворост лучше всего подавать сразу после приготовления, когда он еще теплый и хрустящий. Вы можете подавать его как самостоятельное блюдо или в сочетании с кофе или чаем. Также хворост отлично подходит для украшения десертов или подачи с мороженым или фруктами.Хворост - это прекрасное блюдо, которое можно приготовить дома с минимальными усилиями и получить настоящее кулинарное наслаждение. Следуйте простым советам и рекомендациям, экспериментируйте с различными вариантами приготовления и наслаждайтесь вкусом этого волшебного лакомства вместе с вашими близкими и друзьями!
