
Хворост 💫
Рецепт с фото пошаговый
Автор Grusha💁♀️
Нежный, хрустящий десерт. Быстро готовится и так же быстро съедается! #десерт...
30 мин
4
1
Ингредиенты
- яйца 3
- водки 3 ст.ложки
- Соль 0,5 ч. л. без горки
- муки 220 гр
- Сахарная пудра
- Масло растительное
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Яйцо, водку, соль взбейте до однородности и вмешайте муку порционно. Тесто должно получиться мягким и не прилипающем к рукам. Муку регулируйте, может уйти больше или меньше.
2
Оставьте тесто отдохнуть на 10 минут. После разделите тесто на 2 части и раскатайте в тонкий пласт толщиной 1,5 мм (как на вареники)
3
Разделите тесто на полосы, и по середине каждого квадрата сделайте надрез см 3-4. Проденьте один кончик теста через надрез. Так же повторите со всем тестом.
4
Разогрейте сковороду и налейте масло, масла нужно побольше, чтобы хворост в нем плавал.
5
Обжарьте хворост с двух сторон, до золотистой корочки. Жарится он быстро, не отходите от плиты)
6
Готовый хворост выложите на бумажные полотенца, чтобы впитать лишнее масло и посыпьте сахарной пудрой. Пудры не жалейте в тесте сахара нет.
Все готово! Вы восхитительны! Приятного аппетита!



4.94997
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
2
0
3
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)