1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Хворост
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Приготовила по рецепту: https://ovkuse.ru/recipes/16204671
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт
- Соль 1/2 ч. л.
- Водка 1 ст. л.
- Мука пшеничная + для подсыпки примерно 130 гр
- Растительное масло для жарки
- Сахарная пудра для посыпки
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
В миске яйца смешать с солью. Добавить ложку холодной водки, перемешать. Просеять муку, частями добавлять в яйца, хорошо перемешивать. Замесить тесто, накрыть пакетиком, оставить минут на 20.
2
Присыпать рабочую поверхность мукой, тесто разделить на части (чтобы удобнее было раскатывать). Раскатать тесто тонко, нарезать на полоски, в центре полоски сделать надрез.
3
Сформировать хворост. Жарить в большом количестве раскаленного масла до золотистого цвета. Выложить на бумажное полотенце, чтобы впитало лишнее масло. Переложить в тарелку, посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831883
Эмоции 55
Подарите автору эмоцию!
20
8
11
16
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
