
Любимое печенье - хворост "Серпантин" 🍪
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Хворост - лакомство, любимое с детства! 🍁☕🍁🍪🍁☕🍁 #печенье #хворост #лакомство...
Ингредиенты
- Муки 400 г
- Сахара 30 г
- Яйцо+1 желток 1
- Сметаны 50 г
- Молока 40-50 мл
- Разрыхлителя 5 г
- Цедра 1 лимона
- Коньяка 1 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Растительное масло для жарки
- Сахарная пудра для посыпки
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Соединить все ингредиенты и замесить мягкое, эластичное тесто (молоко добавлять частями) Готовое тесто накрыть пленкой и дать ему отдохнуть минут 20.
2
Часть теста раскатать в тонкий длинный пласт, толщиной 2-3 мм, нарезать на узкие и длинные полоски.
3
Полученные полоски накрутить на металлические (кондитерские) трубочки. Жарить в разогретом растительном масле, по несколько штук до золотистого цвета.
4
Достать на бумажное полотенце, чтобы избавится от лишнего масла. Горячий хворост посыпать сахарной пудрой.
5
Приятного аппетита! 🍁☕🍁🍪🍁☕🍁



4.931065
Эмоции 68
Подарите автору эмоцию!
23
11
15
19
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)