Кубанский плов из риса «Самарканд» в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
Рецепт для индукционной мультиварки.
1 ч 20 мин
3 порции
2
Ингредиенты
- риса для плова «Самарканд» 1,5 мст
- луковицы 2
- моркови 2
- жирной свинины 350 г
- приправы для плова (с солью) 1 ч. л.
- сушёного барбариса 0,5 ч. л.
- чеснока 5 зубчиков
- соли 1 ч. л.
- воды 2,5 мст
- кукурузное масло
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Перед приготовлением рис нужно промыть и залить водой.
2
В чашу индукционной мультиварки налить кукурузное масло, чтобы оно покрыло дно примерно на сантиметр. Установить программу «Жарка – Мясо». В нагретое масло положить кусочки свинины. Обжарить. Добавить нарезанный лук. Обжарить, перемешивая.
3
Положить морковь, нарезанную соломкой. Через пару минут добавить чеснок и сушёный барбарис. Перемешать и обжарить около минуты. Всыпать приправу для плова. Перемешать Немного обжарить (примерно полминуты) и отключить программу.
4
Слить воду с риса и переложить его в чашу мультиварки.
5
Добавить подсоленную воду. Примять лопаткой рис, чтобы он был покрыт водой не менее чем на 0,5 см.
Готовить 1 час на программе «Плов».
6
После приготовления можно оставить плов на автоподогреве 10 – 15 минут, чтобы настоялся. Затем перемешать.
7
И можно подавать, посыпав свежей зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97750
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
поищу у нас такой рис, приготовлю в мультиварке Редмонд, любой плов обычно хорошо получается
25 февраля 2022 г.
Ответить
Нюта, такой рис всегда есть в "Вайлбересе".
26 февраля 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!