Соус по-кубански с курочкой и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#календарь #еда #вкусно #готовимдома #ужин #домашняякухня Соусом на Кубани называю не...
1 час 10 минут
5
2
Ингредиенты
- Куриные бедра 400 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт. (крупная)
- Сладкий перец 2 шт.
- Картофель 500 г
- Чеснок 2-3 зуб.
- Томатная паста 2 ст. л.
- Протертые томаты 100 мл
- Зелень укропа, петрушки
- Соль по вкусу
- Специи молотая паприка, молотый кориандр, сушеный базилик, черный молотый перец по вкусу
- Сахар 1 ч. л.
- Растительное масло для жарки 2 ст. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В сотейник с толстым дном наливаем растительное масло и нагреваем.
2
Куриные бедра нарезаем на куски и отправляем в сотейник. Обжариваем до золотистой корочки. Убираем с сотейника.
3
Здесь же обжариваем нарезанные крупными кусками овощи. Около 10 минут.
4
Добавляем протертые томаты, томатную пасту, соль, специи и сахар, кусочки курицы. Вливаем горячую воду так, чтобы она покрыла овощи с курицей. Накрываем крышкой, огонь убавляем и томим 30 минут.
5
Затем добавляем крупно нарезанный картофель. Доводим до готовности картофеля. Добавляем мелко нарезанную зелень и чеснок. Томим еще 5 минут и выключаем.
6
Даем настояться 10 минут и разливаем по тарелкам. Готовьте и кормите своих близких вкусно и сытно!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5517
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
4
1
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Спасибо большое за отзыв. Очень буду рада если рецепт пригодится.
15 октября 2024 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!