
Кубанские блины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
#масленица
1 час
30 порций
Ингредиенты
- Холодного кефира 1 л
- Яйца 4
- Соли 1 ч. л.
- Муки 550 г
- Соды 2 ч. л.
- Крутого кипятка 1 стак.
- Сахар по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В миске смешать кефир, яйца и соль. Взбивать миксером и постепенно добавлять муку. Добавить соду и во время взбивания вливать кипяток. Если хотите массу гуще - кипятка следует добавить меньше, если жидкую массу - кипятка добавьте больше. Всё на Ваше усмотрение, от этого зависит тонкость каждого блинчика.
2
На хорошо разогретую блинницу или сковороду выливаем массу равную одному половнику. Подать с топингом, сгущенкой, медом, ягодами или фруктами. Всё на Ваш вкус.
3
Приятного аппетита!



4.861605
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
5
2
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями