Сладкий плов с тыквой и фруктами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Темникова
1 минут
1
Ингредиенты
- риса 300 г.
- тыквы 500 г.
- яблока 2
- изюма 50 г
- кураги 50 г.
- растительного масла 100 мл.
- Соль, сахар по вкусу
- яблоко для украшения 1
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Рис промыть в проточной воде, 2 яблока очистить от кожицы, удалить семена, нарезать кубиками.
2
Тыкву очистить,нарезать небольшими кубиками.Посолить, посахарить.Изюм и курагу замочить в воде, промыть, воду слить. Соединить сухофрукты с нарезанными яблоками, перемешать.
3
В кастрюлю налить половину растительного масла. Выложить слой нарезанной тыквы. На неё насыпать слой промытого риса,затем снова выложить слой тыквы.
4
Далее выкладывать слоями:рис-фрукты-тыква-рис. Заполнить кастрюлю до верха. Побить оставшимся растительным маслом.
5
Залить плов 600-700 мл тёплой подсоленной воды, чтобы она покрыла верхний слой полностью.
6
Накрыть кастрюлю крышкой. Поставить кастрюлю в нагретую до температуры 180 градусов духовку, запекать в течение 50 минут.
7
Готовый плов выложить на блюдо,украсить ломтиками свежего яблока.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98631
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!