Восточная кухня Плов

Плов с курицей

Name: Плов с курицей
Ingredients: Рис; Вода; Кусочки курицы; Морковь; Лук репчатый; Масло подсолнечное; Специи для плова, соль; Яблоко; Чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор ola mart

Это ненастоящий плов, но все равно он очень вкусный. Рецепт взят с интернета, но с...

чеснок

Ингредиенты

Рис 70 г

Вода 200 мл

Кусочки курицы 300 г

Морковь 1 крупная

Лук репчатый 1

Масло подсолнечное 10 г

Специи для плова, соль по вкусу

Яблоко 1

Чеснок 6 зубчиков

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сначала промыть рис. Соотношение воды и риса 2:1.

Нагреть сковороду с маслом, выложить кусочки курицы.Жарить минут 5.

Нарезать морковь брусками,лук-полукольцами.И выложить к курице.Жарить минут 10. Потом добавить специи и перемешать. Налить воды и посолить.Тогда добавить рис. Нужно чтобы вода полностью покрывала рис. Курицы с морковью и луком должно быть в одинаковом количестве с рисом.

Почистить чеснок,нарезать яблоко, удалить сердцевину.Положить по всему плову.Накрыть крышкой,готовить около 20-30 минут.Выкипит вода-плов готов.Для ускорения процесса можно палочкой сделать проколы в плове.

Яблоко с чесноком в конце можно выбросить.Они нужны лишь для кислого и немного остренького привкуса.

Еще рецепты @olafoodblog в Инстаграммеhttps://www.instagram.com/p/Bphiai1hlhB/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=jbyi406gqyan

...