Плов

Name: Плов
Yield: 3 порции
Ingredients: булгура; воды; небольшое яблоко; изюма, шоколадная курага; Корица; куркумы; звёздочка бадьяна; Сливочное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Покрина

Вкусный сладкий плов из булгура точно понравится взрослым и детям #плов #календарь...

30 мин

3 порции

Ингредиенты

булгура 1/2 стакана

воды 1 стакан

небольшое яблоко 1

изюма, шоколадная курага Горсть

Корица по вкусу

куркумы 1/4 ч.л

звёздочка бадьяна 3

Сливочное масло по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сухофрукты моем, запариваем кипятком минут на 15. Булгур замачиваем хотя бы на пару часов. Яблоко моем, вычищаем семечки, режем кубиком. Кладём на разогретую антипригарную сковороду без масла, добавляем корицу, обжариваем на сильном огне минуты 3.

Добавляем булгур, сухофрукты, куркуму, наливаем воду, накрываем крышкой и готовим до впитывания воды. Выключаем, добавляем бадьян, даём постоять минут 5. Добавляем масло, перемешиваем, раскладываем по тарелкам и ням-ням 😋 приятного аппетита)))