birthday-logo

ПП Плов с курицей на сковороде быстрый ужин

Автор Екатерина Кузнецова
Быстро и вкусно. Готовить очень легко. Конечно же, это не настоящий рассыпной плов, а...
35 минут
4-5 порций
24

Ингредиенты

куриное филе (лучше филе бедра) 200-300 гр.
рис 200 гр.
лук репчатый 1
морковь 1
чеснок 1
специи, соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Обжариваем ~10 мин. на сильном огне филе (нарезайте как вам удобней) на масле и добавляем соль, перец.
2
Добавляем морковь и лук (режем как удобно, я не стала натирать морковь-это ведь плов). Уменьшаем огонь и на среднем огне все это будет тушиться. Крышкой можно не закрывать.
3
Спустя 6 минут добавляем чеснок (я нарезала каждый зубчик на 4 части), добавляем соль, перец, специи и заливаем горячую воду в сковороду. Всё тушим ~5 минут.
4
Добавляем промытый рис и накрываем крышкой. Проверяем рис на готовность и добавляем куркуму и чеснок (по желанию). Все перемешиваем. Выключаем и оставляем на минут 10 стоять на плите под крышкой. P.S. Регулируйте горячую воду если ее много, а рис уже сварен (иначе будет каша) или воды мало и рис не доварится.
5
По желанию можно добавить зелень. Приятного аппетита🤍.
...
...

Эмоции 24

Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 12
Спасибо за рецепт
11 мая 2022 г.
Ответить
Классное блюдо! Тоже такую иногда готовлю! Называю это блюдо Каша-плов)
25 июня 2022 г.
Ответить
😆👍🏽
25 июня 2022 г.
Ответить
Замечальный рецепт, очень вкусно!👍
21 августа 2022 г.
Ответить
♥️спасибо
21 августа 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!