Плов "Дружба" со свининой
Рецепт с фото пошаговый
Попробовала у соседей по даче, очень понравился.
#меню #осень #пловсосвининой...
1 час 30 минут
2
Ингредиенты
- Свинина (шея) 800 г
- Майонез 1 ст. л.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Специи по вкусу
- Рис пропаренный 1 стакан
- Гречка 1 стакан
- Морковь 1 шт.
- Луковица 1-2 шт.
- Соль по вкусу
- Растительное масло 150-200 мл
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Мясо мелко нарезать и замариновать в майонезе с томатной пастой и специями на час (если нет времени ждать, то готовить сразу).
2
Рис промыть и подсушить на сухой сковороде.
3
Гречку промыть и подсушить на сухой сковороде. (Так крупы получаются рассыпчатыми).
4
В казан влить растительное масло и нагреть. Выложить мелко нарезанный лук и морковь соломкой. Спассеровать до мягкости.
5
К овощам выложить мясо, перемешать и готовить минут 10-15 (пару раз перемешать).
6
Выложить гречку и рис, перемешать.
7
Влить кипяток, чтобы был на 2 пальца выше. Посолить по вкусу, перемешать.
8
Тушить под неплотно прикрытой крышкой на слабом огне до готовности.
9
Приятного аппетита 😍!
10
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы 📸!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82062
помогает этому автору
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
0
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Ммм... представляю как вкусно 😋, отличный рецепт, Эллочка 👍🏻😉🌺
25 сентября 2024 г.
Ответить
Светик, очень вкусно, хотя сочетание не совсем обычное для плова.
25 сентября 2024 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!