
Плов с морковью по - корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
Сегодня на ужин необычный в моем меню рецепт приготовления плова. И сам процесс...
1 час
6 порций
Ингредиенты
- Свмнина 450 г
- Рис динный 300 г
- Томат 1/2 шт
- Лук 1/2 шт
- Майонез 2 ст.л
- Морковь по - корейски 200 г
- Томатная паста 3 ст.л
- Барбарис 2 ст.л
- Шафран 1 ст.л
- Грузинская соль по вкусу
- Морская соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Сода 2 щепотки
- Лаврушка 1 шт
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Лук измельчить, мясо нарезать кубиками, томат полудольками, все перемешать на сковороде и добавить морковь. Слегка обжарить все вместе так, чтобы мясо запечаталось.
2
Посыпать содой, перемешать, добавить майонез, перемешать, протушить до размягчения лука в соус. На это уйдет немного времени.
3
Влить кипяток, потушить минут 15. Добавить барбарис, приправы, соль.
4
Добавить промытый рис, тушить до полуготовности.
5
Ввести томатную пасту и тушить до готовности риса. Добавить 1 лист лаврушку.
6
Приятного аппетита!!!



4.931061
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями