Плов Дакас

Я,чтобы быстрее,готовила одновременно в мультиварке и на сковороде,можно на двух сковородках просто. Лук полукольцами,морковь и мясо нарезать полосками,обжарить отдельно овощи и мясо до готовности,соединить все,залить соусом(все ингредиенты смешать хорошо),добавить раздавленный и нарубленный чеснок, протушить 5 мин.

Рис варим отдельно в подсоленной воде с добавлением лавра и перца до готовности (1,5 ст.риса -- 3 ст.воды). Специи я потом выбрасываю и рис добавить в подливу, перемешать и еще 5 мин протушить. Приятного...