Плов с гречкой и куриными бедрышками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ashhen 💖💕Gevorgyan💕💖
Ингредиенты
- гречки 250 г.
- куриных бедер 500 г.
- большая морковь (2 средние) 1
- средняя луковица 1
- Сливочное масло 150 г.
- Соль
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
На раскаленную сковороду выкладываем сырое мясо, убавляем огонь до минимума и накрываем крышкой. Ждем пока мясо не пустит воду и начнет вариться в собственной соку.
2
Как только это происходит, открываем крышку, слегка увеличиваем огонь и ждём когда вода выпариться и мясо начнет жариться.
3
Тем временем пока мясо жарится мы кубиками нарезаем лук и морковь натираем на крупной тёрке.
4
Как только мясо начинает румянится мы добавляем 75 г. масла. Как масло растопится мы бросаем к мясу лук чуток обжариваем и туда же бросаем морковь все тщательно перемешиваем и тоже обжариваем.
5
После добавляем гречку все перемешиваем и заливаем кипятком (300 мл.) накрываем крышкой убавляем огонь - ниже среднего и варим минут 30-35 (не мешаем).
6
Ваш плов с гречкой и бедрышками готов. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841799
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
