Плов со свининой ПП
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Ларетус-Луканина
Плов без масла и жарки.
Хорошо подойдет для пп-питания и кормления детей.
Конечно...
2 порции
4
Ингредиенты
- гр нежирной свинины 200
- моркови 1/2
- луковицы 1/2
- гр риса 100
- чеснока 1-2 зубчика
- соль/паприка
Шаги приготовления
71
человек планирует готовить
1
Свинину берем нежирную, без видимого сала.
Мясо нарезаем на небольшие кусочки.
Воду наливаю + 1 см выше уровня мяса.
Варим на ср. огне до готовности.
2
Лук, морковь режем кубиком.
Не мелко.
Добавляем к мясу.
3
Солим.
Добавляем паприку.
Перемешиваем.
Варим мин 3-5.
4
Промытый рис добавляем к мясу и овощами.
Разравниваем.
Доливаем воду +1,5 см выше уровня продуктов.
Варим под крышкой на медленном огне.
5
Когда вода убавилась в двое.
Добавляем нарезанный чеснок.
6
Готовим до полного испарения влаги.
Перемешиваем.
7
Подаем с овощами и зеленью.
Приятного аппетита. 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861579
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
У меня получилась каша 🙁. Надо воды меньше. Лучше потом ещё добавить
8 января 2023 г.
Ответить