Ужин из гречи

Я готовила в мультиварке, но можно и в глубокой сковороде. На дно мультиварки выливаем 3 ст л растительного масла (30 гр), включаем режим: "Жарки". Сразу же добавляем лук, порезанный кубиком и морковь соломкой. Обжариваем до прозрачности лука, затем добавляем нарезанные соломкой грибы и специи, обжариваем минут 10. Затем добавляем гречу, соль, воду, перемешиваем и готовим на режиме : "Крупы" до готовности (у меня 40 минут), в сковороде также до готовности. В 100 гр готового блюда 110 ккал!