Русская кухня Гречка

Гречка с грибами в мультиварке

Name: Гречка с грибами в мультиварке
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 5
Ingredients: Гречневая крупа 200 г; Шампиньоны свежие 300 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Растительное масло 2 ст. л.; Вода 300 мл; Кубик грибной 2 шт.; Паприка 1/2 ч. л.; Черный молотый перец 1/4 ч. л.; Соль 1 ч. л.

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Лада Шумак АМБАССАДОР

Марина, спасибо за рецепт. Очень вкусно, а самое главное быстро, особенно в это время года, когда стоять у плиты совсем не хочется, а семья требует еды

Добавить
фотоотзыв

Автор Марина Юрчук (Рудь)

#еда #вкусно #готовимдома #ужин #домашняякухня Гречка с шампиньонами в мультиварке...

1 час

Ингредиенты

Гречневая крупа 200 г
Шампиньоны свежие 300 г
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Растительное масло 2 ст. л.
Вода 300 мл
Кубик грибной 2 шт.
Паприка 1/2 ч. л.
Черный молотый перец 1/4 ч. л.
Соль 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Гречку переберем и промоем в проточной воде, воспользовавшись ситом.

Лук нарежем полукольцами, а морковь брусочками. Грибы нарежем пластинками.

На дно чаши мультиварки нальем растительное масло и выложим лук. У меня мультиварка Панасоник, я выставила программу «Выпечка». Обжариваем лук 5-7 минут.

Теперь добавляем морковь и еще обжариваем 7 минут. Следом идут шампиньоны. Обжариваем, пока жидкость не испарится.

В кружку выкладываем кубики грибные и заливаем 100 мл горячей воды от общего количества. Перемешиваем, пока кубики не растворятся. Выливаем к овощам с грибами. Также добавляем специи и соль.

Теперь выкладываем гречку. Перемешиваем, добавляем оставшуюся воду.

Выставляем программу «Гречка». Крышку закрываем, и готовим, пока не прозвучит соответствующий сигнал. Горячую гречку с шампиньонами разложим по порционным тарелкам, можно присыпать мелко порубленным укропом, подаем к столу. Готовьте и кормите своих близких вкусно и сытно!!!