Жаркое с курицей

Жаркое с курицей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Лыжина / Амбассадор
#проводы #октябрь #академия #горячее #домавкусно Традиционный рецепт домашнего жаркого...
1 час
4 порции
95

Ингредиенты

куриные бёдра 800 г
луковицы 2 шт.
картофель 800 г
масло растительное 80 г
томатная паста 1 ст. л.
соль
перец чёрный молотый
зелень для подачи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Приготовить все необходимые ингредиенты.
2
Обработанные куриные бедра разрезать на порционные куски, посыпать мелкой солью.
3
Лук очистить, вымыть, нарезать кубиками или полукольцами.
4
Раскалить в кастрюле с толстым дном или казане растительное масло.
5
Выложить подготовленную курицу и лук в масло. Обжарить в нем лук и кусочки курицы, помешивая периодично, на среднем огне (7-10 минут).
6
Добавить томатную пасту.
7
Курицу с томатом слегка поджарить, помешивая (2-3 минуты).
8
После этого залить курицу водой (кипятком) и тушить на слабом огне под крышкой (около 15 минут).
9
Тем временем очистить картофель, вымыть и нарезать кружочками.
10
Добавить в казан картофель, подсолить, поперчить по вкусу.
11
Закрыть крышкой и довести жаркое из курицы до полной готовности на небольшом огне (около 20-25 минут). Жаркое с курицей готово.
12
Перед подачей на стол разложить жаркое с курицей и картофелем в тарелки, сверху посыпать рубленой зеленью.
13
Приятного аппетита 😋!!! Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовите по нему-мне будет очень приятно 🤗, а если оставите свой фотоотзыв 🥰 - приятнее будет вдвойне ♥️💐🤩!!!
...
...
помогает этому автору
Эмоции 95
Подарите автору эмоцию!
34
14
18
29
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 18
И это очень аппетитное и сытное блюдо!
6 декабря 2022 г.
Ответить
@tatakaterina Катерина , вы совершенно правы 🤗🤩🌹🌼 . Спасибо большое за оценку и доверие 😘💐🌼
6 декабря 2022 г.
Ответить
Очень частый гость на нашем столе. Дома жаркое просто обожают🥰😋👍🏻
6 декабря 2022 г.
Ответить
@Anna_Barinova Viola, это точно 👌🤩👍. У нас тоже любят любую вариацию картофеля и мяса 😃🤗🤩. Спасибо вам за поддержку 😘💐
7 декабря 2022 г.
Ответить
Очень аппетитно выглядит Ваше жаркое!
6 декабря 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии

Рецепт состоит в коллекции

Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!