
Жаркое из баранины
Рецепт с фото пошаговый
2 кг бараньей ножки или почечная часть 1 луковица 1 корень петрушки 1 чеснок соль,...
Ингредиенты
- бараньей ножки или почечная часть 2 кг
- луковица 1
- корень петрушки 1
- чеснок 1
- соль
- молотый перец
- лавровый лист
- жира 1 ст. л.
Шаги приготовления
63
человека планируют готовить
1
Кусок баранины натереть солью, перцем, проколоть в нескольких местах острым ножом и в отверстия поместить дольки чеснока.
2
Приготовленный кусок положить на разогретую жиром сковороду и обжарить со всех сторон до образования коричневой корочки.
3
Добавить кипяток, лук, корень петрушки, лавровый лист и жарить до готовности, постоянно доливая жидкость.
4
Подавать с отварным картофелем и кисло-сладкой капустой.



4.98629
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями