🙃 Простейшее жаркое из баранины с грушей🍐

Ингредиенты

• На 5-6 порций👇
• баранины 500 гр.
• картошки 500 гр.
• морковки 2 шт
• перца чили 2 шт
• груши 3 шт
• чеснока 2 головки
• розмарина 2 веточки
• Для маринада👇
• корень имбиря размером с большой палец
• чеснока 4 зубчика
• соевого соуса 2 ст. л.
• оливкового масла 2 ст. л.
• меда 1 ст. л.
• горчицы 1 ст. л.
• кетчупа 1 ст. л.
• соль, перец