Жаркое из баранины с картофелем в казане
Рецепт с фото пошаговый
Автор lena.na.dache 🏃♂️
В казане все так вкусно получается) попробуйте обязательно
Ингредиенты
- баранины 1-1,5 кг
- картофеля 1-1,5 кг
- луковицы 2
- морковка 1
- помидор 1
- перец болгарский по сезону
- подсолнечное масло 100 г
- Соль, специи, зелень по вкусу
- Курдючный жир по желанию
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Нарезать мясо, почистить и порезать овощи, картофель половинками, морковь лучше полукольцами.
2
Развести под казаном огонь, прогреть масло (если с жиром то вытопить и вытащить шкварки), обжарить лук, положить мясо, обжарить на сильном огне, добавляем морковь, специи, помидор, перец, постоянно перемешиваем, чтоб не пригорало.
3
Далее добавляем картофель, воду, соль. Накрываем крышкой, тушим до готовности картофеля. Выкладываем на блюдо, посыпаем зеленью. Приятного аппетита. https://www.instagram.com/lena.na.dache/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821943
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!