1 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Жаркое с куриной печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгеша Евгеньевна
Жаркое готовится просто, получается очень аппетитно, имеет насыщенный вкус и...
1 час
3 - 4 порции
1
Ингредиенты
- куриной печени 400 грамм
- некрупных картофелин (чуть крупнее куриного яйца) 6
- крупная луковица 1
- томата сорта "сливка" 3
- чеснока 3-4 зубчика
- столовой ложки муки 1,5
- по вкусу Соль, перец
- зелень
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Вымочить печень в течение часа.
Очистить от прожилок, промыть и обсушить.
Нарезать удобными вам кусочками.
2
Готовим остальные ингредиенты:
Нарезать лук, морковь четверть кольцами.
Картофель и очищенные помидоры полудольками.
Как быстро очистить помидор, можно посмотреть в этом совете:
3
Запанировать печень мукой.
Сделать это чисто и быстро поможет этот совет
4
На раскалённую сковороду выложить кусочки куриной печени.
Через 3 - 4 минуты добавить лук и морковь.
Готовить до мягкости овощей.
5
В кастрюлю отправить картофель, томаты туда же добавить обжаренную печень.
6
Залить 200 миллилитров кипячёной воды и тушить в течение 30 минут, в конце добавить зелень.
Жаркое готово.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881438
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
