Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жаркое из курицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
1 шт. курица 2 шт. баклажаны 1 ст. л. паприка молотая 4 шт. картофель 4 шт. помидоры 1...
Ингредиенты
- шт. курица 1
- шт. баклажаны 2
- паприка молотая 1 ст. л.
- шт. картофель 4
- шт. помидоры 4
- шт. перец сладкий зеленый и желтый - по 1
- лук репчатый мелкий - головки 2
- масло сливочное 50 г
- соль и перец черный молотый - по вкусу
- зелень петрушки и укропа
Шаги приготовления
82
человека планируют готовить
1
У баклажанов удалите плодоножки, нарежьте их кружочками толщиной 2 см, посыпьте солью и оставьте на 20 минут.
2
Выделившийся сок отожмите.
3
Тушку курицы промойте, обсушите, разрежьте на 8 частей, натрите солью, перцем и половиной нормы паприки.
4
Картофель нарежьте кружочками, сладкий перец — соломкой, лук мелко порубите.
5
Помидоры ошпарьте, очистите от кожицы, удалите плодоножки и семена и нарежьте дольками.
6
Баклажаны соедините с остальными овощами, приправьте солью, перцем и оставшейся паприкой, уложите в смазанную частью масла форму, накройте крышкой и запекайте 15 минут в разогретой духовке.
7
Куски курицы обжарьте до готовности на масле.
8
При подаче уложите на тарелку запеченные овощи, сверху поместите куски курицы.
9
Оформите зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911237
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
